Скрыть объявление
Наш Telegram чат
Обсуждаем актуальные проблемы похудения и просто болтаем обо всем!
Кто желает - присоединяйтесь.

Рецепты для мультиварки Панасоник 18

Тема в разделе "Кулинарные рецепты", создана пользователем Валентина, 6 сен 2011.

  1. Иро4ка

    Иро4ка Доктор

    Регистрация:
    13 янв 2013
    Сообщения:
    2.820
    Медиа:
    3
    Симпатии:
    956
    Баллы:
    305
    Приготовила сегодня медовик.
    Рецепт:
    4 яйца
    1 стакан сахара
    5 столовых ложек меда
    1 чайная ложка пищевой соды
    2,5 стакана просеянной муки.
    Для крема между коржей:
    500 граммов сметаны
    1 стакан сахара

    Мед растапливаем в кастрюле на огне и добавляем пищевую соду, постоянно помешивая. Снимаем с огня.
    Яйца взбиваем с сахаром с помощью миксера минут 10, чтобы масса увеличилась.
    Ко взбитой массе добавляем наш мед с содой и взбиваем.
    А потом добавляем просеянную муку и перемешиваем.
    В смазанную растительным маслом мультиварочную кастрюлю помещаем тесто.
    И включаем режим «Выпечка» на 60 минут. Когда пропищит таймер, ставим еще на 20 минут.
    А после этого не открываем крышку минут 10.
    Вот [​IMG]

    Разрезала на три коржа, смазала сметанным кремом и вишней.
    [​IMG]
    Вот такой вот тортик к чаю
    [​IMG]
     
    Последнее редактирование модератором: 12 июн 2013
  2. Иро4ка

    Иро4ка Доктор

    Регистрация:
    13 янв 2013
    Сообщения:
    2.820
    Медиа:
    3
    Симпатии:
    956
    Баллы:
    305
    Печенные патиссоны
    У меня было три маленьких патиссона. Аккуратно вырезала крышечку, ложкой выбрала мякоть, внутри "горшочки" посолила и поперчила. На сковороде потушила немного лук, фарш свинно-говяжий, мякоть патиссона, добавила петрушку и лук. и начинила "горшочки, накрыла крышкой. На дно мульти немного масла, и уложила патиссоны, как раз три штучки у меня влезло. Накрыла крышкой и на выпечке минут на 40. Но нужно следить, не передержать, чтоб дно не подгорело. Получается очень вкусно. Попробовала всего ложечку, эээх диета. Зато мужчины довольны! На фото третий уже утащили))
    [​IMG]
     
  3. Иро4ка

    Иро4ка Доктор

    Регистрация:
    13 янв 2013
    Сообщения:
    2.820
    Медиа:
    3
    Симпатии:
    956
    Баллы:
    305
    Девочки, я опять)))
    Песочный пирог с абрикосами.
    100 гр масла сливочного
    2 яйца
    1 мультистакан сахара (получилось в меру сладкое)\
    3 мультистакана муки
    разрыхлитель или гашенная сода
    для начинки варенье не жидкое, я выбрала абрикосы свежие.
    Замесила тесто. Разделила на два, одну часть в холодильник, вторую в морозилку. Через час из холодильника тесто положила в мультиварку, разровняла, сверху абрикосы четвертинками. Сверху абрикос потерла тесто из морозилки. Поставила, как в оригинальном рецепте на 65 мин, но у меня не пропекся, добавила еще 40 мин. И все отлично. Целым сфотографировать не успела. ребенок помог, и тут смотрю руки тянутся загребущие.
    [​IMG]
     
    Последнее редактирование: 28 июн 2013
  4. Pionsha

    Pionsha Академик

    Регистрация:
    18 окт 2010
    Сообщения:
    6.730
    Медиа:
    12
    Альбомы:
    1
    Симпатии:
    20.977
    Баллы:
    680
    Сегодня готовила Гречку по-селянски :)
    Мне понадобилось:
    Смесь для супа из подосиновиков (Hortex)-400гр
    100гр сливочного масла
    2 мульти ст. гречки
    2,5 мульти ст.воды

    Итак в чашу кладем масло и высыпаем смесь для супа-ставим режим "Обжаривание", периодически открываем крышку и немного помешиваем-15минут
    Затем промываем гречку и добавляем к тушоной смеси, заливаем водой, солим и ставим режим "Гречка".
    И вот что у меня получилось:
    [​IMG]
    [​IMG]
     
  5. Pionsha

    Pionsha Академик

    Регистрация:
    18 окт 2010
    Сообщения:
    6.730
    Медиа:
    12
    Альбомы:
    1
    Симпатии:
    20.977
    Баллы:
    680
    Быстрый чизкейк :)

    Нужно:
    Для Основы:
    250гр сыра "Виола"
    180гр сметаны 30%
    120гр Творожный сыр "Арла Натура"
    150гр сахара
    2яйца
    1 пакетик ванильного сахара
    Для теста:
    200гр масла сливочного
    375гр печенья "Топленое молоко или Юбилейное Традиционое"

    Итак:
    Измельчаем печенье и смешиваем его с мягким сливочным маслом, чтобы получилось песочное тесто, ну однородная масса, как пластелин в крошку)) На дно мультяхи стелим бумагу для выпечки с краями, чтобы потом можно было достать чизкейк, аккуратно распределяем там тесто с бортиками примерно 4-5см.
    Взбиваем Виолу с сахаром до гладкой массы, затем добавляем сметану, Творожный сыр, яйца и ванилин, все хорошенько взбиваем и вливаем на тесто в мультиварке.
    На режиме "Выпечка" ставим время 60мин, после того как прозвенит сигнал о готовности, выключить подогрев и крышку не открывать и оставить еще на 20 минут, затем прям в чаше чизкейк убрать на 8 часов в холодильник и приятного аппетита! Вкус Чизкейка просто божественный, а тесто просто тает, очень вкусно)) Украсить можно на свое усмотрение, како или ягодами...
    Я дурында решила его вынуть из чаши еще теплым и конечно он развалился, а если бы убрала в холодильник как положено, то выглядел бы он именно так))):
    [​IMG]
     
  6. Tata83

    Tata83 Гость

    Всем привет, отличная подборка рецептов, теперь постоянно готовлю овощные голубцы и овощное рагу- и вкусно и за фигурой следить помогает. У меня Redmond M70, овощи готовит супер, все остается сочным, не подгорает. Но вот мужу подавай что-нибудь мясное) здесь же увидела рецепт "Чахохбили из куриных грудок" , муж в полном восторге, теперь регулярно заказывает это блюдо)
     
  7. Losyatko

    Losyatko Мастер

    Регистрация:
    10 апр 2011
    Сообщения:
    691
    Медиа:
    49
    Альбомы:
    5
    Симпатии:
    462
    Баллы:
    175
    Сегодня готовила тушеного кролика. Разделала кролика на небольшие порционные кусочки. Сложила в кастрюлю, залила холодной водой с добавлением уксуса. Поставила на ночь в холодильник. Утром порезала одну большую луковицу полукольцами, натерла большую морковь. Все сложила в мультиварку. Добавила приправу для мяса, карри, розмарин, душистый перец (горошком), смесь перцев (молотая), совсем немного соли и грамм 100 сметаны (нежирной). Режим тушение 90 минут. А свеху на пару, тем временем, готовились овощи (цветная капуста, кабачек, морковь, стручковая фасоль). Овощи положила минут за 30 до окончания приготовления. Получилось очень вкусно. И диетично.
     
  8. Пампушок

    Пампушок Доктор

    Регистрация:
    24 дек 2011
    Сообщения:
    1.677
    Медиа:
    14
    Альбомы:
    1
    Симпатии:
    660
    Баллы:
    255
    20131105_131131.jpg Творожная запеканка
    Творог очень люблю делаю сразу на 1 кг)))) если кому много, делим рецепт.
    3-4 яйца
    6-7 ст.л менки (в рецепте фото их 7, но до этого делала и 6 не хуже)
    4 ст.л сахара, как по мне было достаточно, а мужу было не сладко, так что для сладкоежек нужно еще пару ложек.
    200 мл кефира
    Изюм, крага и прочие вкусности добавляются по вкусу
    Кефир и манку смешиваем и ставим на ночь в холодильник
    Белки отделяем от желтков, растираем в пену белки с сахаром
    В миске смешиваем творог, манку, желтки, затем соединяем с белками, все перемешиваем, затем добавляем сухофрукты, а можно и ягодку, еще вкусней будет.
    Чашу мульти смазываем слив.маслом, вливаем тесто, ставим на режим выпечка на 65+15 минут. Приятного аппетита!
     
  9. Рыжик

    Рыжик Доктор

    Регистрация:
    24 янв 2012
    Сообщения:
    2.729
    Медиа:
    14
    Симпатии:
    2.491
    Баллы:
    430
    Омлет с овощами
    на режиме "выпечка" поджарить лук, добавить кусочки помидоров и перца, поджарить еще немного, залить взбитой смесью яиц с молоком, солью, зеленью и специями (какие вы любите). Закрыть мультю, готовить 7-10 мин.

    [​IMG]
     
  10. Рыжик

    Рыжик Доктор

    Регистрация:
    24 янв 2012
    Сообщения:
    2.729
    Медиа:
    14
    Симпатии:
    2.491
    Баллы:
    430
    Рулет из свинины

    Хотела сделать отбивные, но передумала))) добавив кусочки сушеного чеснока и перца

    [​IMG]

    [​IMG]

    сделала из них рулетики

    [​IMG]


    В мультю влить ложку раст. масла, положить сушеный чеснок, на него кладем рулетики


    [​IMG]
     
    Последнее редактирование: 11 ноя 2013
  11. Рыжик

    Рыжик Доктор

    Регистрация:
    24 янв 2012
    Сообщения:
    2.729
    Медиа:
    14
    Симпатии:
    2.491
    Баллы:
    430
    в МВ панасоник-18 ставлю выпечку на час (перевернув рулеты за 15-20 мин. до окончания готовки)

    [​IMG]


    [​IMG]


    Приятного аппетита!

    [​IMG]

    [​IMG]
     
  12. Einna

    Einna Гость

    Спасибо за рецептики!) Сегодня приготовила овощное сотэ и вообще очень хорошая подборка блюд из овощей: и вкусно, и за фигурой следить помогает. Готовлю в мульте редмонд м90, все отлично получается. А муж у меня рыбак, рыбу любит не только ловить, но и кушать,вот его балую то рыбой с овощами, то скумбрию в собственном соку приготовлю)
     
  13. Марго_3

    Марго_3 Гость

    Очень аппетитно выглядит, подскажите а программа выпечка одинакова во всех мультиварках или чем-то отличается? У меня вот такая мультя
    [​IMG]
    , мне тоже выставлять как в вашем рецепте или надо следить за блюдом будет?
     
    Последнее редактирование модератором: 26 ноя 2013
  14. Pionsha

    Pionsha Академик

    Регистрация:
    18 окт 2010
    Сообщения:
    6.730
    Медиа:
    12
    Альбомы:
    1
    Симпатии:
    20.977
    Баллы:
    680
    Марго_3, мне кажется, что да, одинаковая программа, в новых только мульти-повар добавлен и все..
     
  15. edem

    edem Гость

    Подскажите пожалуйста, когда Вы ставите на режим выпекания поджарить лук, морковь на 10-15 мин, МВ должна быть закрытой? или как-то ее можно приоткрывать?
     
  16. Валентина

    Валентина Доктор

    Регистрация:
    2 май 2010
    Сообщения:
    3.525
    Медиа:
    30
    Симпатии:
    1.716
    Баллы:
    355
    Можно открывать и даже помешать!:eh:
     
  17. marta

    marta Гость

    Спасибо девочки за рецептики. Сегодня попробую экспериментировать в своей мультиварочке редмонд) Сколько всего есть у вас, аж глазки разбегаются, хотя уже и так много готовила, и получается достаточно вкусно)
     
  18. Рыжик

    Рыжик Доктор

    Регистрация:
    24 янв 2012
    Сообщения:
    2.729
    Медиа:
    14
    Симпатии:
    2.491
    Баллы:
    430
    Постный пирог с сухофруктами

    попробовала свой постный пирог, о котором писала в теме "Великий пост" испечь в мульте, получилось отлично
    форму не смазывала, выпекала 1 час 20 мин, остудить в форме, выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]
     
  19. наточка

    наточка Академик

    Регистрация:
    28 окт 2012
    Сообщения:
    7.630
    Медиа:
    21
    Альбомы:
    2
    Симпатии:
    50.204
    Баллы:
    680
    Рыжик, а я кстати подумала его в мульте испечь, а ты тут как тут уже и испекла.
    Я не хвасталась еще: мне муж на день рождения мультиварку подарил, так я теперь практически все в ней готовлю.
     
  20. Рыжик

    Рыжик Доктор

    Регистрация:
    24 янв 2012
    Сообщения:
    2.729
    Медиа:
    14
    Симпатии:
    2.491
    Баллы:
    430
    наточка, поздравляю с обновкой, жду отзыв и фотоотчетик)))

    уверена, понравится, моя молодежь сметает его на раз, говорят вкуснее не ели)))

    а главное все полезное и готовить его быстро и просто
     
Загрузка...
Похожие темы - Рецепты для мультиварки Форум Дата
Рецепты для Кето диеты (lchf) Диеты для похудения 5 июн 2019
Рецепты для раздельного питания (белковый и углеводный стол) Раздельное питание 23 фев 2015
Рецепты травяных чаев для здоровья и долголетия Наше здоровье 28 ноя 2014
Рецепты для аэрогриля Кулинарные рецепты 19 июл 2013
Рецепты для микроволновки Кулинарные рецепты 19 июл 2013