Продукты для похудения и жиросжигания

Тема в разделе "Полезные продукты", создана пользователем толстушка, 6 май 2010.

  1. толстушка

    толстушка Мастер

    Регистрация:
    6 май 2010
    Сообщения:
    1.378
    Симпатии:
    464
    Баллы:
    215
    Продукты для похудения

    Грейпфрут

    Диетологи говорят, что регулярное употребление с каждым приемом пищи половины грейпфрута может в среднем снизить вес за две недели на 2 кг. А все потому что грейпфрут снижает уровень инсулина, что в свою очередь ведет к понижению аппетита. Если вам не нравиться цельный грейпфрут, вы можете делать из него сок и смешивать с другим соком.

    Овсянка

    Содержащаяся в крупе растворимая клетчатка образует своего рода гель, который замедляет опорожнение желудка. Чувство голода возникает не так быстро. Улучшить вкус овсянки помогут обезжиренное молоко, мюсли, несладкий джем с корицей, клубника или измельченный миндаль.

    Кефир

    Если вы прочитаете хотя бы несколько диет, то в большинстве из них найдете кефир. А это значит, что кефир стоит употреблять не только в похудательные дни, а каждый день! Питательность, низкая калорийность, улучшение обмена веществ, восстановление микрофлоры, ликвидация токсинов – вот главные козыри кефира для похудения.

    Грецкие орехи

    Источник клетчатки и жирных кислот Омега-3, которые отвечают за работу клеток мозга, устраняют сонливость и вялость. Небольшая горстка грецких орешков поможет быстрее насытиться. Для пикантности измельченные ядра добавляют в йогурты и овощные салаты.

    Обезжиренный творог

    Такой творог содержит много легкоусвояемого белка и надолго насыщает организм. На переваривание белка организм расходует больше энергии, чем на переваривание жиров и углеводов.

    Зеленый чай

    Содержащиеся в чае танин, йод, калий, фтор и витамины группы В оказывают стимулирующее влияние на центральную нервную систему, усиливают работоспособность. Красный чай и чай с мятой притупляют чувство голода. А холодный чай с лимоном прекрасно освежает после занятий в спортзале.

    Имбирь

    В его составе есть вещество, которое выводит шлаки, регулирует обмен веществ и нормализует пищеварение. Чашку имбирного чая для похудения можно приготовить залив 1 ч. ложку натертого имбиря кипятком, а затем дать настояться и процедить.
    Подробнее - тут

    Лосось

    Важнейший источник витамина D, который повышает в организме уровень гормона серотонина, вследствие чего человек становится менее раздражительным. Отличный вариант перекуса на работе - сэндвич из ржаного хлеба с запеченным лососем или заранее приготовленные роллы.

    Яйца

    Яйца - не только питательный продукт, который хорошо насыщает организм. Они еще помогают справиться с повышенным аппетитом. Ели вы будете съедать 1-2 вареных яйца на завтрак, то потребите на 330 калл меньше в одного течении дня. А еще можно делать яичницу на антипригарной сковороде - так вы не добавите к ним лишних калорий из масла.

    Чечевица

    Это бобовое растение богато веществом фолатом, отвечающим за работу мозга и нервных клеток. Тарелка сваренной чечевицы, приправленной помидорами, болгарским перцем и морковью, или чечевичная похлебка восполняют суточную норму фолата и избавляют от депрессии.

    Темно-зеленые овощи

    Чем темнее цвет зеленого овоща, тем больше в нем содержится питательных элементов. Клетчатка и вода, содержащаяся в овощах, хорошо наполняют желудок без лишних калорий. Однако, не стоит останавливаться лишь на зеленых овощах. Другие цветовые категории так же полезны и помогают похудеть.

    Белые овощи

    Цветная капуста, белокачанная кауста, лук, чеснок – все они имеют белую окраску и богаты особыми веществами, помогающими сбросить вес.

    Ягоды

    Черника, ежевика, голубика, малина – все эти ягоды содержат большое количество полезных для сердца антиоксидантов и флавоноидов, а также клетчатку. Ягоды обладают естественным сладким вкусом и могут заменять конфеты за меньшее количество калорий.

    Острые приправы

    Включайте в свой рацион жгучий стручковый перец, перец чили, черный молотый перец, горчицу, хрен и другие приправы тайской и индийской кухни. Они способствуют похудению, так как ускоряют производство энергии в организме (процесс термогенезиса) и сжигает избыточные жировые клетки, понижает показатели инсулина.

    Кедровые орехи

    Корейские исследователи установили, что кедровые орехи - отличный продукт для похудения. Они усмиряют гормоны голода и спасают от лишнего жира на талии.

    Сыр

    Переходите на свежий козий сыр фета. Он содержит линолевую кислоту, которая длительное время помогает поддерживать уровень сытости. Также почаще кушайте соевый сыр тофу, который так любят стройные японки.

    Яблоки

    Яблоки уменьшают усвоение жиров, проводя при этом чистку организма. Они обладают также мочегонным действием, а содержащаяся в них клетчатка вызывает чувство насыщения при малом количестве калорий. Чтобы скинуть несколько килограммов и поддерживать желаемый вес, надо всего лишь регулярно устраивать разгрузочные "яблочные дни" - 1,5-2 кг яблок в 5-6 приемов.

    Куриное филе, индюшатина

    В мясе птицы – курином, индюшачьем - содержится большее количество белков и меньшее жиров по сравнению с говядиной или свининой. Индюшачья грудка без кожи – это самое полезное мясо с точки зрения диетологов. 100 г индюшачьей грудки содержат всего лишь 0,5 грамм жиров и поэтому те, кто мечтает сбросить лишний вес, могут уверенно включать это мясо в свое меню. Главное правило: потреблять мясо с некрахмалистыми свежими овощами.

    Гречка

    Гречневая крупа богата клетчаткой, которая придает чувство сытости и очищает организм от шлаков. В гречке содержатся важнейшие питательные вещества: белки, жиры, углеводы, а также кальций, фосфор, йод, витамины В1 и В2, PP.

    Ананас

    Ананас содержит мало калорий, в нем много воды и нет жира. Перечисленные преимущества этого фрукта делают его фруктом номер один для похудения и похудательного плана. Регулярное поедание ананаса способствует расщеплению жировых запасов, но при этом не стоит отказываться от правильного питания.
    В ананасе помимо бромелайна содержится важный витамин для похудения - B1, который принимает участие в углеводном обмене.
    Кроме того, ананас понижает аппетит. Поэтому те девушки, которые регулярно кушают ананас, съедают в итоге меньше других.

    Морская капуста

    В самой обыкновенной морской капусте помимо витаминов, минералов, особенно йода, есть полисахариды, которые впитывают много жидкости. Заполняя желудок и кишечник, морская капуста вызывает чувство насыщения, а значит, подавляет аппетит.

    Тыква

    В тыкве очень много витамина A, витаминов E, C, PP и группы B. Также в этом овоще присутствует редкий витамин T, который ускоряет обмен веществ. А ускорение обмена вещест опять же способствует более быстрому сжиганию лишних калорий. Ну и опять же, как любой овощ тыква богата клетчаткой, что благоприятно сказывается на работе кишечника.

    Сельдерей

    Сельдерей дарит нам энергию, но не калории, калорийность сельдерея – 18 ккал.
    Более того, сельдерей имеет «отрицательную калорийность» - при его употреблении организм получает калорий меньше, чем затрачивает на усвоение.
    Съесть сельдерей можно целиком: корень чаще всего варится или запекается, стебли употребляют в сыром виде, либо тушат или жарят, листья – используют как зелень, семена – в приправах.
     
    ЮЛЯША 2016 нравится это.
  2. Киса Кучумова

    Киса Кучумова Доктор

    Регистрация:
    7 июн 2010
    Сообщения:
    3.553
    Медиа:
    114
    Альбомы:
    1
    Симпатии:
    2.659
    Баллы:
    430
    13 продуктов для похудения

    Решение «присесть» на диету и бездумный отказ от любимых продуктов чреват как минимум плохим настроением. В худшем варианте — вы заработаете депрессию, начнете ее лечить пирожными и булочками и в очередной раз убедитесь, что диеты придумали фашисты.
    Результат будет печальным, если не знать, что есть целый ряд продуктов, которые помогут вам справиться с голодом, и при этом не лишать свой организм жизненно важных веществ во время похудения. Сочетая их в своем рационе, вы сможете снизить вес и избежать дискомфорта — как эмоционального, так и физического.

    Кукурузные хлопья
    Идеальный завтрак для тех, кто заботится о своей фигуре. Клетчатка создает ощущение сытости, а полифенолы укрепляют стенки сосудов, выводят излишки жидкости и даже, по некоторым данным, предотвращают рак. Хлопья содержат «бронебойный» набор микроэлементов, помогающий улучшить обмен веществ (провитамин А, витамины группы В, хром, цинк, магний).
    Орехи
    Высококалорийный, но полезный продукт. Все орехи богаты магнием — микроэлементом, необходимым для релакса и хорошего настроения. Но в диетическом питании важней другое свойство магния — снижать уровень сахара в крови и укреплять сосуды, вместе с тем делая их более эластичными и не восприимчивыми к воздействию холестерина. Небольшая порция орехов благодаря растительным белкам создает ощущение длительного насыщения.
    Тофу
    Для желающих похудеть обычный сыр из коровьего молока нежелателен из-за своей высокой жирности. А вот соевый сыр тофу может стать хорошей альтернативой ему. При относительно низкой жирности он быстро создает чувство насыщения, которое сохраняется довольно длительное время. Единственная трудность, которая может подстерегать любителей здорового питания при переходе на сыр тофу, — это его специфический вкус. К нему надо просто привыкнуть.
    Яблочный уксус
    Изредка заменяйте вашу обычную заправку овощных салатов яблочным уксусом. Он обладает чудесным свойством очищать сосуды, выводить вредный холестерин и уменьшать чувство голода. Только ни в коем случае не злоупотребляйте этим, безусловно, полезным продуктом! В больших количествах он может стать причиной изжоги и даже гастрита с повышенной кислотностью.
    Корица
    Четверть чайной ложки этой приправы в день снизит уровень глюкозы в крови и вместе с тем уменьшит выработку инсулина. Благодаря этому вам будет легче справиться с чувством голода. К тому же корица обладает чудесным свойством улучшать множество показателей здорового организма — от метаболизма до эмоционального состояния.
    Грейпфрут
    Если вы приучите себя съедать половину этого фрукта перед каждым приемом пищи, то очень скоро заметите, как аппетит пойдет на убыль. Плюс к этому, вам в помощь растворимая клетчатка — пектин, который усиливает перистальтику кишечника и способствует профилактике запора — одного из виновников нарушения обмена веществ.
    Оливковое масло
    Знаете ли вы, что жители Средиземноморья живут дольше и реже страдают атеросклерозом, чем остальное население Европы? Секрет — в оливковом масле! Ценность этого продукта объясняется его химическим составом: оно почти полностью состоит из мононенасыщенных жиров, снижающих уровеньхолестерина. Исследования последних лет выявили еще и иммуностимулирующее действие этого удивительного натурального продукта, что очень важно для тех, кто резко решил поменять свой рацион.
    Нежирное мясо или рыба
    По содержанию аминокислот с мясом и рыбой едва ли может конкурировать любой другой продукт. Благодаря тому, что белок требует много времени для усвоения, вы сможете избежать перекусов между едой. И мясо, и рыбу лучше готовить на пару или варить на медленном огне.
    Груши
    Последние исследования американских ученых признали груши чемпионом по содержанию клетчатки, сместив яблоки на почетное второе место. При низкой энергетической ценности, груши прекрасно удаляют голод, а наличие в них природных ферментов улучшает пищеварение и помогает усвоению съеденного вами за завтраком обедом или ужином. Но лучше употреблять груши все-таки на пустой желудок — так советуют диетологи.
    Зеленый чай
    Похудению способствуютантиоксиданты кахетины, которыми богат зеленый чай. Они известны своей способностью ускорятьметаболизм и способствовать сжиганию жиров. Зеленый чай прекрасно очищает сосуды и снижает уровень сахарав крови. А именно повышенное содержание глюкозы заставляет нас потреблять сладости в большом количестве. Зеленый чай поможет вам справиться с этой проблемой.
    Листья салата
    Как ни странно, такой низкокалорийный продукт, как листовой салат, при регулярном употреблении может ...снижать аппетит. Исследователи считают, что этому способствует его уникальный набор микроэлементов: по содержанию витаминов группы В, Е и К ему нет равных среди овощей. Богато растение каротином,аскорбиновой кислотой, железом. А также кальцием, фосфором, йодом, кобальтом, цинком и магнием. Такой состав снижает уровень холестерина в крови, нормализует углеводный обмен и тем самым избавляет от «наркотической» тяги к сладкому и мучному.
    Фасоль
    Содержит фитогормоны, которые естественным образом подавляют аппетит.  Клетчатка фасоли мягко очищает кишечник и препятствует появлению чувства голода, а в ее белке есть все необходимые аминокислоты. В то же время, по причине высокого содержания в фасоли белка, диетологи не советуют увлекаться поглощением этого продукта в большом количестве, чтобы избежать лишней нагрузки на почки.
    Яйца
    Яичный белок — это чистый протеин. В отличие от углеводов, которые усваиваются довольны быстро, белковая еда переваривается гораздо дольше. Именно поэтому 2 яйца, съеденных на завтрак, помогут вам долгое время чувствовать себя сытой. Кроме того, яйца богаты витаминами А, В, B6, D и Е, фосфором, кальцием, калием, железом, йодом, медью, фолиевой кислотой. И все это усваивается на все 100%, и при разумном потреблении не будет откладываться у вас на боках.
     
    Последнее редактирование модератором: 2 сен 2011
    Татьян-ка, Diana_83 и Стройняжка нравится это.
  3. Татьян-ка

    Татьян-ка Доктор

    Регистрация:
    15 июн 2011
    Сообщения:
    2.347
    Симпатии:
    1.734
    Баллы:
    355
    + 7 ПРОДУКТОВ СЖИГАЮЩИХ ЖИР

    ЛУК И ЧЕСНОК

    Стоит только съесть блюдо с добавлением этих овощей (естественно, свежих), как уже в течение часа обмен веществ начинает ускоряться, и жировые запасы, принимая в нем участие, постепенно расходуется. Это приводит к очистке сосудов, и, как следствие, к улучшению питания клеток.

    ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ

    Напиток на его основе не только предотвращает образование раковых клеток, возникновение сердечно-сосудистых заболеваний, но и активизирует процессы метаболизма в организме. По результатам исследований, 5 чашек зеленого чая в день способствуют сжиганию 70-80 калорий.

    ОЛИВКОВОЕ МАСЛО

    Хоть это чистейший растительный жир, он реально помогает похудеть. А все из-за содержащихся в нем ненасыщенных жирных кислот, ускоряющих обмен веществ. Согласно рекомендациям диетологов, в день нужно съедать 1-2 ч.л. оливкового масла холодного отжима, добавляя его в овощные салаты.

    КОРИЦА

    Как показали исследования, 1/4 ч.л. корицы ежедневно помогает более эффективно усваивать сахар и снижать его уровень в крови. Что, в свою очередь, очень важно, так как высокий уровень сахара в крови приводит к образованию все новых жировых запасов. Кстати, этой пряностью вполне можно заменять сахар, добавляя, например, в творог.

    ОСТРЫЕ ПРЯНОСТИ

    Помогают сжигать жиры тем, что заставляют потеть, учащают сердцебиение. А все это, вместе взятое, положительно влияет на метаболизм. Канадские ученые обнаружили, горький перец содержит capsaicin – химический элемент, временно стимулирующий организм высвобождать побольше стрессовых гормонов, что заставляет сжигать больше калорий. Однако если острые блюда жареные и копченые (одним словом, калорийные) весь эффект похудения сводится на нет.

    ЯБЛОКИ

    По данным исследований госуниверситета Рио-де-Жанейро, женщины с избыточным весом, которые съедали день три средних яблока, теряли больше веса на низкокалорийной диете по сравнению с теми, кто не добавлял фрукты к своей диете. Клетчатка, содержащаяся в яблоках, позволяет дольше чувствовать насыщение и съедать меньше.

    Вот то, что должно быть неотъемлемой частью Вашего питания и постоянно находиться в Вашем холодильнике!
     
    Ленусенька нравится это.
  4. Татьян-ка

    Татьян-ка Доктор

    Регистрация:
    15 июн 2011
    Сообщения:
    2.347
    Симпатии:
    1.734
    Баллы:
    355
    20 волшебных продуктов для похудения

    Грейпфрут - продукт для похудения



    Диетологи говорят, что регулярное употребление с каждым приемом пищи половины грейпфрута может в среднем снизить вес за 2 недели на 2 кг.

    А все потому что грейпфрут снижает уровень инсулина, что в свою очередь ведет к понижению аппетита. Если вам не нравиться цельный грейпфрут, вы можете делать из него сок и смешивать с другим соком.


    Овсянка - продукт для похудения



    Содержащаяся в крупе растворимая клетчатка образует своего рода гель, который замедляет опорожнение желудка.

    Чувство голода возникает не так быстро. Улучшить вкус овсянки помогут обезжиренное молоко, мюсли, несладкий джем с корицей, клубника или измельченный миндаль.
    Кефир - продукт для похудения



    Если вы прочитаете хотя бы несколько диет, то в большинстве из них найдете кефир. А это значит, что кефир стоит употреблять не только в похудательные дни, а каждый день!

    Питательность, низкая калорийность, улучшение обмена веществ, восстановление микрофлоры, ликвидация токсинов – вот главные козыри кефира для похудения.


    Грецкие орехи - продукт для похудения



    Источник клетчатки и жирных кислот Омега-3, которые отвечают за работу клеток мозга, устраняют сонливость и вялость.

    Небольшая горстка грецких орешков поможет быстрее насытиться. Для пикантности измельченные ядра добавляют в йогурты и овощные салаты.
    Обезжиренный творог - продукт для похудения





    Такой творог содержит много легкоусвояемого белка и надолго насыщает организм. На переваривание белка организм расходует больше энергии, чем на переваривание жиров и углеводов.


    Зеленый чай - продукт для похудения



    Содержащиеся в чае танин, йод, калий, фтор и витамины группы В оказывают стимулирующее влияние на центральную нервную систему, усиливают работоспособность.

    Красный чай и чай с мятой притупляют чувство голода. А холодный чай с лимоном прекрасно освежает после занятий в спортзале.
    Имбирь - продукт для похудения



    В его составе есть вещество, которое выводит шлаки, регулирует обмен веществ и нормализует пищеварение.

    Чашку имбирного чая для похудения можно приготовить залив одну чайную ложку натертого имбиря кипятком, а затем дать настояться и процедить.


    Лосось - продукт для похудения



    Важнейший источник витамина D, который повышает в организме уровень гормона серотонина, вследствие чего человек становится менее раздражительным.

    Хороший вариант перекуса на работе - сэндвич из ржаного хлеба с запеченным лососем или заранее приготовленные роллы.
    Яйца - продукт для похудения



    Яйца - не только питательный продукт, который хорошо насыщает организм. Они еще помогают справиться с повышенным аппетитом. Ели вы будете съедать 1-2 вареных яйца на завтрак, то потребите на 330 калорий меньше течении дня.

    А еще можно делать яичницу на антипригарной сковороде - так вы не добавите к ним лишних калорий из масла.


    Чечевица - продукт для похудения



    Это бобовое растение богато веществом фолатом, отвечающим за работу мозга и нервных клеток.

    Тарелка сваренной чечевицы, приправленной помидорами, болгарским перцем и морковью, или чечевичная похлебка восполняют суточную норму фолата и избавляют от депрессии.
    Темно-зеленые овощи - продукт для похудения





    Чем темнее цвет зеленого овоща, тем больше в нем содержится питательных элементов. Клетчатка и вода, содержащаяся в овощах, хорошо наполняют желудок без лишних калорий.

    Однако, не стоит останавливаться лишь на зеленых овощах. Другие цветовые категории так же полезны и помогают похудеть.


    Белые овощи - продукт для похудения



    Цветная капуста, белокачанная кауста, лук, чеснок – все они имеют белую окраску и богаты особыми веществами, помогающими сбросить вес.


    Ягоды - продукт для похудения



    Черника, ежевика, голубика, малина – все эти ягоды содержат большое количество полезных для сердца антиоксидантов и флавоноидов, а также клетчатку.

    Ягоды обладают естественным сладким вкусом и могут заменять конфеты за меньшее количество калорий.


    Острые приправы - продукт для похудения





    Включайте в свой рацион жгучий стручковый перец, перец чили, черный молотый перец, горчицу, хрен и другие приправы тайской и индийской кухни.

    Эти приправы способствуют похудению, так как ускоряют производство энергии в организме ( процесс термогенезиса) и сжигает избыточные жировые клетки, понижает показатели инсулина.
    Кедровые орехи - продукт для похудения





    Корейские исследователи установили, что кедровые орехи - отличный продукт для похудения. Они усмиряют гормоны голода и спасают от лишнего жира на талии.


    Сыр - продукт для похудения



    Переходите на свежий козий сыр фета. Он содержит линолевую кислоту, которая длительное время помогает поддерживать уровень сытости.

    Также почаще кушайте соевый сыр тофу, который так любят стройные японки.
    Яблоки - продукт для похудения



    Яблоки уменьшают усвоение жиров, проводя при этом чистку организма. Они обладают также мочегонным действием, а содержащаяся в них клетчатка вызывает чувство насыщения при малом количестве калорий.

    Чтобы скинуть ненавистные несколько килограммов и поддерживать желаемый вес, надо всего лишь регулярно устраивать разгрузочные "яблочные дни" - 1,5-2 кг яблок в 5-6 приемов.


    Куриное филе, индюшатина - продукт для похудения





    В мясе птицы – курином, индюшачьем - содержится большее количество белков и меньшее жиров по сравнению с говядиной или свининой.

    Индюшачья грудка без кожи – это самое полезное мясо с точки зрения диетологов. 100 г индюшачьей грудки содержат всего лишь 0,5 г жиров и поэтому те, кто мечтает сбросить лишний вес, могут уверенно включать это мясо в свое меню.

    Главное правило: потреблять мясо с некрахмалистыми свежими овощами.
    Гречка - продукт для похудения



    Гречневая крупа богата клетчаткой, которая придает чувство сытости и очищает организм от шлаков.

    В гречке содержатся важнейшие питательные вещества: белки, жиры, углеводы, а также кальций, фосфор, йод, витамины В1 и В2, PP.


    Ананас - продукт для похудения



    Ананас содержит мало калорий, в нем много воды и нет жира. Перечисленные преимущества этого фрукта делают его фруктом номер 1 для похудения и похудательного плана. Регулярное поедание ананаса способствует расщеплению жировых запасов, но при этом не стоит отказываться от правильного питания.
    В ананасе помимо бромелайна содержится важный витамин для похудения - B1, который принимает участие в углеводном обмене.

    Кроме того, ананас понижает аппетит. Поэтому те девушки, которые регулярно кушают ананас, съедают в итоге меньше других.
    Морская капуста - продукт для похудения





    В самой обыкновенной морской капусте помимо витаминов, минералов, особенно йода, есть полисахариды, которые впитывают много жидкости.

    Заполняя желудок и кишечник, морская капуста вызывает чувство насыщения, а значит, подавляет аппетит.
     
    Diana_83 нравится это.
  5. Кузюшка

    Кузюшка Мастер

    Регистрация:
    15 окт 2012
    Сообщения:
    2.607
    Медиа:
    8
    Альбомы:
    1
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    175
    Продукты снижающие аппетит - продукты для похудения

    Для снижения веса необходимо чаще включать в рацион низкокалорийные продукты, особенно те, что подавляют чувство голода, активно участвуют в обмене веществ и выводят из организма шлаки и токсины. В первую очередь к таким продуктам относятся овощи, фрукты и ягоды.

    Ананас — уникальный плод, кладезь ферментов. В его состав входит до 50 ароматических веществ, создающих неповторимую гамму запахов. Мякоть ананаса богата витамином С, солями железа, кальция, калия. Этот тропический плод содержит редкое природное соединение - бромелин, который расщепляет пищевой белок на аминокислоты, помогая таким образом сжигать жировые запасы организма. Бромелин препятствует образованию кровяных сгустков, а значит, улучшает кровообращение и снижает кровяное давление. Он является хорошим средством от атеросклероза.

    Апельсин, как и другие цитрусовые, включается во многие диеты для снижения веса. В нем содержится большое количество калия, который выводит из организма воду и способствует сжиганию жиров. Это идеальный фрукт для детей, подростков и особенно пожилых людей (если нет аллергии). Употребление цитрусовых весом в 180 г снабжает организм дневной дозой (70 мг) витамина С.

    Виноград способствует снижению веса, очищает организм от шлаков, улучшает состояние кожи. Виноградная кожица богата балластными веществами, которые устраняют атонию кишечника, выводят из организма воду, токсичные вещества, а также связывают жиры. Идеальный рецепт виноградной диеты: 500 г винограда в день плюс 1000 ккал, поступающих из других продуктов. Включив в свой рацион виноград, можно за неделю похудеть на 2 кг (разумеется, при условии, что будут правильно подобраны и другие компоненты).

    Вишня — идеальное диетическое средство для снижения веса. Биологически активные вещества, содержащиеся в ягодах, связывают токсины, которые затем выводятся из организма. Вишня хорошо помогает при похудении, потому что содержащиеся в ней вещества нейтрализуют жиры, препятствуя их проникновению в кровь через слизистую оболочку кишечника.

    Грейпфрут — прекрасная витаминная добавка к еде. В «виноградном плоде» (так грейпфрут называют за то, что его плоды растут гроздьями) много витамина С, а также витаминов группы В, необходимых для роста клеток (поэтому он очень полезен для детей и подростков). Кроме того, он активизирует клеточный обмен и помогает снизить вес. Грейпфрут богат волокнами пектина, поэтому его мякоть лучше употреблять «живьем», не выжимая из нее сока.

    Инжир — лакомая замена конфет, шоколада, пончиков, пирожных и других кондитерских изделий. Этот фрукт успешно помогает заменить вредные углеводы. Белый налет, который зачастую покрывает сушеный инжир, — это кристаллизовавшаяся глюкоза, придающая плодам особую сладость. Сладкий инжир вкусен и не прибавляет лишних килограммов.

    Лимон высвобождает жиры, поэтому его рекомендуется включать в рацион при проведении курса похудания. Этот фрукт способствует снижению веса еще и потому, что биологически активные вещества, содержащиеся в нем, стимулируют белковый обмен. В этом отношении лимон не уступает апельсину, грейпфруту и другим цитрусовым.

    Черника содержит много витаминов (особенно она богата каротином) и полезных микроэлементов. Эта ягода — одна из самых низкокалорийных: в 100 г черники содержится всего 60 ккал, из-за чего она помогает снизить вес при ожирении. Кроме того, черника хорошо утоляет голод, поэтому ее рекомендуется есть между основными приемами пищи.

    Капуста белокочанная, краснокочанная, листовая, цветная, кольраби, брюссельская и брокколи — все эти виды капусты содержат мало калорий, поэтому обладают свойством сжигать жиры в организме. Их можно использовать как в лечебных диетах, так и для снижения веса. Женщинам, которые стремятся похудеть, рекомендуется взять за правило съедать перед обедом и ужином капустный лист. Во-первых, капуста сама по себе полезна. Во-вторых, она содержит тартроновую кислоту, которая препятствует отложению жира. В-третьих, пока будет пережевываться капустный лист, пройдет время, достаточное для того, чтобы возникло чувство насыщения. Все виды капусты содержат селен — микроэлемент, предотвращающий развитие атеросклероза и опухолевых заболеваний.

    Кабачки (особенно цуккини) чрезвычайно полезны из-за того, что в них в большом количестве содержатся каротиноиды и магний. Они широко применяются в диетическом питании, помогают снизить вес без ущерба для организма (без потери питательных веществ).

    Картофель. Многие женщины считают, что от картофеля полнеют. Исследования последних лет показали: картофель содержит немало веществ, стимулирующих распад жиров в организме. В отварном или печеном картофеле много калия, обладающего мочегонным действием, а также микроэлементов, участвующих в реакциях при распаде жиров. Не следует есть картофель, жаренный в масле, и картофельные чипсы.

    Лук содержит в своем составе аллицин и другие химические соединения, усиливающие кровообращение, улучшающие питание клеток и насыщающие кровь кислородом. Уже через час после употребления лука повышается интенсивность обмена веществ в клетках (в том числе ускоряется распад жиров).

    Морковь помимо бета-каротина содержит селен. В промежутках между приемами пищи полезно съедать морковный салат, заправленный растительным маслом.

    Огурец относится к низкокалорийным овощам: в 100 г содержится всего 14 ккал. Поскольку огурец на 95% состоит из воды, при минимуме калорий лишние жиры из подкожных отложений и внутренних органов вымываются в процессе обмена веществ. Кроме того, клетки организма насыщаются при этом витаминами и микроэлементами.

    Ревень — лучший поставщик балластных веществ, благодаря которым из организма выводятся токсины и жиры. Таким образом, ревень помогает избавиться от лишнего веса.

    Сельдерей улучшает перистальтику кишечника, избавляя его от вялости и запоров. Все части растения (а в особенности свежий сок из его корней) обладают сильным мочегонным действием, что позволяет вывести из организма лишнюю воду.

    Спаржа — деликатесная овощная культура, активизирующая углеводный, белковый и жировой обмен в организме. Присутствие спаржи в рационе позволяет сбросить лишний вес, не нарушая витаминно-минерального баланса.

    Тыква выводит из кишечника токсины и шлаки. Тыквенный сок считается одним из самых полезных: он стимулирует пищеварение, содержит много витаминов и минеральных веществ.


    Природные сжигатели жиров

    Овощи, ягоды и фрукты появляются в нашем меню в зависимости от сезона. В то же время существуют продукты, которые можно использовать для снижения веса в течение всего года.

    Паприка и чили. Эти перцы содержат капсаицин - вещество, обладающее выраженным жгучим вкусом. Употребление в пищу паприки или чили стимулирует кровообращение, понижает уровень холестерина в крови, усиливает деятельность потовых желез. Для снижения веса рекомендуется употреблять эту приправу с сыром или уксусом.

    Морская рыба (особенно пикша, треска, лосось и камбала) богата йодом. Йод, как известно, стимулирует деятельность щитовидной железы, вырабатывающей гормоны, которые вызывают распад жиров.

    Яблочный уксус не только способствует распаду жиров в организме, но и подавляет желание есть очень калорийную пишу - прежде всего сладости, чипсы и арахис. Кроме того, присутствующая в этом продукте яблочная кислота стимулирует обмен веществ.


    Опасно для фигуры:

    Тем, кто хочет похудеть, следует с осторожностью включать в меню изделия из пшеничной муки, сладкую выпечку. Нужно ограничить употребление лапши, макарон, шлифованного риса, сахара, концентратов и консервов. Не рекомендуется употреблять в пищу земляные орехи, свинину, маргарин, сырые яичные белки, майонез с повышенным содержанием жира.

    Часто причиной образования жировых отложений становится чрезмерное пристрастие к сладостям. Поэтому нужно свести к минимуму потребление тортов, пирожных с кремом, шоколада и конфет. В напитки лучше добавлять заменители сахара - желательно такие, в составе которых нет цикломатов: действие этих соединений на организм еще недостаточно изучено. Допустимо положить в чай 1-2 чайных ложки меда: он усваивается иначе, чем сахар.

    Из лакомств можно позволить себе варенье на ксилите или других сахарозаменителях, изредка (1 раз в неделю) — мармелад, желе, пастилу, зефир (в этих сладостях много пектиновых веществ).
     
  6. Кузюшка

    Кузюшка Мастер

    Регистрация:
    15 окт 2012
    Сообщения:
    2.607
    Медиа:
    8
    Альбомы:
    1
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    175
    Топ диетических продуктов

    1.Яблочный уксус

    Он содержит незначительное количество калорий и отлично подходит в качестве заправки к салатам. Кроме того, яблочный уксус в разумных количествах способствует росту полезных бактерий в кишечнике, улучшая пищеварение.

    2. Яблоки

    Всего с 45-ю калориями на 100 граммов они являются отличным перекусом между приемами пищи, обеспечивая вас 10% ежедневной рекомендуемой нормой потребления волокон.

    Яблоки – источник антиоксидантов, растворимого и нерастворимого волокна и витамина С. Всегда хорошенько мойте их, чтобы удалить остатки пестицидов, но не удаляйте кожицу – она - не только источник волокна. Проведенные исследования показали, что мощный фитохимикат, содержащийся в кожуре красных яблок, способствует гибели вредных микроорганизмов в нашем организме.

    3. Спаржа

    Четыре, приготовленных на пару, стручка, содержат всего 53 калории. Совсем немного, если вы рассматриваете ее как одну из составных частей основного блюда. Приготовьте спаржу на пару, добавьте в салат или подавайте как гарнир к основному блюду – рыбе или мясу. Спаржа содержит волокна, фолиевую кислоту, витамины C, E, K, B6 и большое количество других полезных минералов. Она также содержит сапонины, которые ослабляют действие холестерина и уменьшают риск сердечных болезней.

    4. Авокадо

    Да, авокадо содержит столько же калорий, как и сливочное масло, но это - только внешнее сходство. Мононепредельные жиры в авокадо при метаболизме действуют совершенно иначе: не так, как насыщенные. Это значит, что они не будут откладываться, если, конечно, вы не будете есть авокадо в избытке. Заменив масло на бутерброде двумя–тремя пластинками авокадо, вы принесете огромную пользу организму, а вкус будет еще лучше.

    5. Бананы

    Это - очень энергоемкий продукт и основной источник калия. Конечно, со своими 100 калориями, банан не является продуктом, которым можно объесться при желании похудеть, но это - отличная полуденная закуска, которая легко утолит голод. Важно отметить, что немного недозрелые бананы содержат меньше калорий, чем перезрелые.

    6. Фасоль

    Фасоль относится к семейству бобовых и является одним из полезнейших углеводов. В ней мало калорий, большое количество волокна и, кроме того, она обладает антибактериальными, антивирусными и противогрибковыми свойствами, которые помогают защитить нас от различных болезней. Подойдет любая: сушеная, консревированная или замороженная.

    7. Ягода

    Ягода – один из лучших продуктов, препятствующих старению, который содержит огромное число антиоксидантов, и. подобно другим продуктам, включенным в этот список, минимален в калориях. Малины и ежевика особенно богаты волокном, но они довольно дорогие, так что вы должны воспользоваться преимуществом замороженного многообразия, доступного круглый год.

    8. Брокколи

    Это - более существенный продукт по сравнению с зелеными листовыми овощами, но он содержит всего 34 калорий на 100 граммов целой чашки. Этот овощ в сыром виде помогает ослабить риск возникновения рака толстой кишки, обработанный на пару – риск возникновения многих других видов рака. Чтобы получить наибольшую пользу от брокколи, нарежьте его на соцветия и дайте полежать минут 10 перед тем, как начать готовить или есть сырым. Это - самое оптимальное время для выделения myrosinase, фермента, который максимизирует действие растительных питательных веществ и благоприятно влияет на организм.

    9. Гречишная лапша

    Доступная в больших супермаркетах, 100процентная гречишная лапша содержит больше волокон, чем любая другая лапша. Она является источником протеинов и волокон. И она совершенно не содержит клейковины. Исследования показали, что белковая диета более полезна для организма, чем любые другие, поэтому богатые протеинами и волокнами злаковые являются хорошим выбором для включения в диетический список продуктов.

    10. Каперсы

    Может, они и не богаты полезными веществами, но они добавляют аромата. Скучная пища: жареная рыба или мясо, салат, сладкий картофель – может приобрести новое звучание с добавлением нескольких каперсов. Ведь многие разочаровываются в диетах, когда пища становится скучной и неинтересной.

    11. Курица

    По возможности выбирайте натуральную курицу, не напичканную химикатами и антибиотиками, ускоряющими ее рост. Она является хорошим источником протеинов и содержит меньшее количество жиров. Кроме того, в курице содержится триптофан, который способствует хорошему сну и снимает стресс. Помните, что стресс оказывает огромное влияние на срыв диеты (он замедляет пищеварение).

    12. Шоколад

    Потеря веса и шоколад, наверное, кажутся несовместимыми понятиями, но три небольшие дольки 70%-го темного шоколада не перегрузят вас лишними калориями, а только урегулируют пристрастие в сладком. Темный шоколад также содержит антиоксиданты и недавно обнаруженный фермент теобром, который избавляет от хронической усталости.

    13. Яйца

    Яйца имеют кучу преимуществ. Они очень дешевые, просто и быстро готовятся и содержат массу питательных веществ. Это - один основных источников белка. Так что, если вы не знаете, чем поужинать, просто приготовьте омлет.

    14. Рыба

    Исследования показали, что люди, которые едят много рыбы, имеют более крепкое здоровье и живут дольше. Белая рыба, такая, как морская щука или солнечник, содержит меньше калорий, чем жирная, например, лосось и форель, но она богата жирными кислотами омега-3. Оба типа рыб – прекрасные диетические продукты. Жареная на гриле, печеная или приготовленная на пару (но, определенно, не жареная в масле) рыба содержит большое количество белка и более легкая в усвоении и приготовлении, чем мясо. Чтобы компенсировать энергетическую разницу, жирной рыбы, ешьте меньше (150гр), чем белой (220гр). Несмотря на разницу в порциях - жирной рыбой мы насыщаемся быстрее.

    15. Имбирь

    Это еще один полезный продукт, усиляющий вкус пищи, делающий ее более разнообразной и интересной. Среди его достоинств выделяют еще много пунктов: имбирь чистит кровь, улучшает пищеварение, усиливает метаболизм.

    16. Чеснок

    Подобно имбирю, чеснок – ароматический усилитель, он не добавляет лишних калорий к вашей пище. Но также обладает массой достоинств, включая уничтожение вредных бактерий в пищеварительном тракте, помощь в функционировании печени и улучшение пищеварения.

    17. Травы

    Удивительно, сколько антивозрастных антиоксидантов содержится в свежих травах. Также удивительно, какое влияние они оказывают на вкус и аромат пищи. Основными усилителями вкуса являются три компонента – сахар, соль и жир – и каждый из них негативно влияет на потерю веса. Наверное, имеет смысл приправить свое блюдо свежими травками?

    18. Лимон

    Сок и кожура лимона обладают антисептическим, противогрибковым и антибактериальным действием. Они стимулируют работу печени и желчного пузыря, освобождая токсины, усиливая образование желчи и улучшая пищеварение. Выпивая с утра теплую воду с лимонным соком, вы стимулируете пищеварение.
     
  7. Кузюшка

    Кузюшка Мастер

    Регистрация:
    15 окт 2012
    Сообщения:
    2.607
    Медиа:
    8
    Альбомы:
    1
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    175
    19. Обезжиренное молоко

    Для женщин дневная норма потребления кальция – 1000 мг. Это довольно таки много, особенно, если учитывать, что самым простым источником кальция являются жирные молочные продукты. Поэтому обезжиренное молоко и является неотъемлемой частью диетических продуктов, одна кружка которого обеспечивает треть нормы потребления кальция в день, и содержит всего 57 калорий – ровно половину от того же количества жирного молока.

    20. Грибы

    Грибы низкокалорийны, и в них почти отсутствует жир. Они часто заменяют мясо, несмотря на то, что в них очень мало белка. С огромным количеством сортов, грибы являются хорошим вариантом вкусного и полезного обеда. Гриб шитаки известен тем, что укрепляет иммунную систему, а общее отличительное свойство всех грибов – они являются источником витаминов группы B.

    21. Орехи

    Сбрасывая вес, очень тяжело отказаться от всей излюбленной пищи. Орехи содержат необходимые нашему организму жиры, и являются источником более чем 28 питательных веществ. Поэтому в ежедневный диетический рацион можно и нужно включить 30гр орехов.

    22. Лук

    Вы будете удивлены, узнав, насколько полезным может быть лук, особенно, если вы сладкоежка. Приготовленный на малом огне с небольшим содержанием масла в течение 10 – 15 минут, лук преобразуется в сладкий карамелизованный аккомпанемент к любому блюду. Баланс сладкого, соленого, горького и кислого на одной тарелке гасит желание скушать что-нибудь на десерт. Также лук содержит очень мало калорий и обладает множеством полезных свойств, включая баланс уровня сахара в крови, поддержку сердечной деятельности и уменьшение возможности инфекционных заболеваний.

    23. Оливковое масло

    Даже на низкокалорийной диете небольшое количество жира просто необходимо для здоровья. Но от того, какой тип жира вы выберете, зависит успех вашей диеты. Одним из наиболее подходящих жиров для включения в диету является оливковое масло. Оно содержит большое количество мононепредельных жиров и играет большую роль в урегулировании уровня холестерина и поддержании работы сердца. 40 граммов хороших жиров в день позволит поддерживать вес и обеспечит вас прекрасным здоровьем.

    24. Чернослив

    Он просто изобилует антиоксидантами и является прекрасным средством, улучшающим пищеварение. Чернослив помогает предотвратить запоры, ускоряя процесс прохождения застоявшейся в организме пищи. Нерастворимые волокна, содержащиеся в черносливе, прочищают пищеварительный тракт и предотвращают развитие рака толстой кишки.

    25. Тыква

    Не думайте, что тыква – это сплошной углевод - почти на 90 процентов она состоит из воды. Остальная часть богата каротиноидами, сокращающие риск появления рака легких и толстой кишки.

    26. Семечки

    Подобно орехам, семечки являются еще одним источником положительных жиров. Льняные семена известны большим содержанием жизненно необходимой для нашего организма жирной кислоты омега-3, кроме того, они уменьшают симптомы и приступы воспаления ревматического артрита. Кунжутное семя и семена подсолнечника богаты жирной кислотой омега-6, железом, цинком и фолиевой кислотой. Подобно орехам, они являются хорошим перекусом во время диеты.

    27. Морская соль

    Все мы знаем, что излишнее потребление соли плохо влияет на наше здоровье. Но никто из нас не может от нее отказаться, ведь без соли пища кажется скучной и неинтересной. Однако, если ваша диета не ставит жестких ограничений на потребление соли, все равно не стоит переусердствовать. Помните, что вы не должны потреблять больше одной чайной ложки соли в день.

    28. Специи

    Специи, как и соль, не добавляют лишних калорий, а добавляют вкус. Более острые специи, подобно чили или красному стручковому перцу, могут даже помочь в улучшении метаболизма. Корица помогает регулировать уровень сахара в крови, а куркума влияет на многие органы нашего тела, защищая от рака, уменьшая воспаления и предотвращая синдром раздраженной толстой кишки. Смешайте самостоятельно специи и перед приготовлением натрите ими рыбу или мясо – они придадут блюду невероятный аромат и вкус.

    29. Салат

    Некоторые говорят, что француженки не полнеют, потому что не делают перекусов, а другие настаивают на версии, что из-за того, что каждый прием пищи они едят салат. А, возможно, это - комбинация и того, и другого. Горькие листья зеленого салата стимулируют пищеварение. Кроме того, салат почти не содержит калорий. Темнолистные сорта салата являются источником витамина C, витамина K, кальция, железа, магния и калия. Поэтому хорошо бы взять пример с французов и потреблять салат на завтрак и обед.

    30. Табаско

    Со взрывным вкусом и минимумом калорий, этот соус достоин того, чтобы быть у вас в распоряжении. Соус приготовлен из красного перца, уксуса и соли. Чайная ложка соуса табаско может заменить использование черного перца при приготовлении блюд. Он ускоряет метаболизм и помогает более эффективно сжигать калории. При покупке убедитесь, что вы выбрали натуральный продукт, без дополнительных вкусовых ароматизаторов и красителей.

    31. Чай

    Это - большой источник антиоксидантов. Иногда чай (без молока и сахара) может служить альтернативой воды в течение дня. Количество антиоксидантов в чае зависит от степени обработки листьев. Многие заявляют, что зеленый и белый чай наиболее полезны. Однако, и белый, и зеленый, и черный чай содержит кофеин, так что предпочтение стоит отдавать травяным чаям. Чай стоит пить между приемами пищи, а не во время, так как содержащиеся в нем таннины уменьшают впитывание железа. Чай помогает обуздать аппетит, а некоторые сорта даже улучшают пищеварение.

    32. Тофу

    Тофу является источником растительных протеинов без добавления жиров и заменителей сахара. Фитоэстрогены в сое идентичны эстрогенам в нашем организме, поэтому они регулируют поведение гормонов до и в течение менопаузы. Поэтому его советуют потреблять женщинам, которые боятся поправиться на этой стадии их жизни.

    33. Индейка

    Индейка предназначена не только для Рождества. Это - источник постного белого мяса, которым можно наслаждаться круглый год. Она содержит цинк, магний и витамин B, а также содержит минимальное количество жира (если не брать в рассмотрение кожу). Готовят индейку так же, как курицу.

    34. Томаты

    Свежие томаты, томатная паста и томатные соусы – источники антиоксиданта ликопена (lycopene). Он добавляет влаги салатам, в результате чего масла можно использовать меньше. Кроме того, зрелые помидоры имеют отменный вкус.

    35. Вода

    Очень важно на протяжении всего дня пить воду, особенно, когда вы сидите на низкокалорийной диете. Мало того, что вода обеспечивает гидратацию, которая необходима для перемещения питательных веществ в организме, она избавляет вас от чувства голода. Рекомендуют выпивать около восьми стаканов воды в день.

    36. Нежирный йогурт

    Многие практикующие врачи уверены, что плохое пищеварение – основная причина проблем с лишним весом. Натуральный йогурт-пробиотик, может улучшить пищеварение, увеличивая количество хороших пищеварительных бактерий в кишечнике. Наравне с обезжиренным молоком, йогурт – прекрасный источник кальция, а также Витамина В.
     
  8. Рыжик

    Рыжик Доктор

    Регистрация:
    24 янв 2012
    Сообщения:
    2.733
    Медиа:
    14
    Симпатии:
    2.492
    Баллы:
    430
    Спагетти Ширатаки

    [​IMG]

    Что такое Ширатаки?

    Ширатаки — секрет здоровья, красоты и долголетия, известный в Восточной Азии более 2000 лет. Мировым лидером по потреблению продукта является Япония: жители этой небольшой страны съедают около 200 тонн Ширатаки в год. Продукт является частью ежедневного рациона японцев. Что неудивительно, ведь среди них практически нет людей, страдающих из-за избыточной массы тела.

    Ширатаки изготовлены из клубней растения коньяку, выращиваемого в особых климатических условиях на высоте более 800 метров над уровнем моря. Это натуральный продукт, который практически не содержит калорий, состоит из диетической клетчатки, и рекомендован людям, которые заботятся о здоровье, контролируют массу тела, а также уровень сахара в крови.

    Спагетти Ширатаки получаются из коньяковой муки, произведенной технологии, аналогичной производству обычной пшеничной муки.

    Внешне Ширатаки напоминает рисовую лапшу (белые, слегка прозрачные спагетти). Но неоспоримое преимущество Ширатаки перед любыми другими макаронными изделиями (как, впрочем, и перед любым гарниром) — низкая калорийность.

    Для сравнения:
    Спагетти около 350 кКал.
    Спагетти из твердых сортов пшеницы около 340 кКал
    Рисовая лапша около 330 кКал
    Гречневая лапша более 348 кКал
    Ширатаки всего 9 кКал

    Пищевая ценность в 100 г:

    диетическая клетчатка-3,56г,
    натрий-0,3мг,
    Белки-0,
    Жиры-0,
    Углеводы-0,6.
    Энергетическая ценность в 100г: 9 кКал
     
  9. Тата

    Тата Академик

    Регистрация:
    3 май 2010
    Сообщения:
    19.156
    Медиа:
    61
    Альбомы:
    5
    Симпатии:
    14.580
    Баллы:
    880
    7 жиросжигающих продуктов

    1. Грейпфрут - при регулярном использовании (150г в день) способен в среднем снизить вес человека на 2кг за 2 недели.

    2. Зеленый чай – азиатские диетологи советуют выпивать в день 4 чашки зеленого чая, это даст наибольший эффект для сжигания жиров

    3. Острая пища – в основном приправы: черный молотый перец, перец пеперони, горчица, хрен. Например перец чили, в котором содержится вещество капсацин "растапливает" лишние калории в течении 20 минут после окончания еды.

    4. Нежирные молочные продукты - увеличивают производство гормона кальцитриола, который заставляет клетки сжигать больше жира;

    5. Корица - одна чайная ложка в день снижает уровень сахара в крови и предупреждает трансформацию избыточных углеводов в жиры;

    6. Вода - недостаточное её употребление негативно сказывается на избавлении от лишних килограммов;

    7. Белковая пища - для усвоения белков тратится больше калорий, чем для усвоения жиров и углеводов. В результате лишние жиры сжигаются.
     
    Последнее редактирование модератором: 7 июн 2013
  10. Тата

    Тата Академик

    Регистрация:
    3 май 2010
    Сообщения:
    19.156
    Медиа:
    61
    Альбомы:
    5
    Симпатии:
    14.580
    Баллы:
    880
    Список продуктов для похудения:

    1. Низкокалорийные продукты
    помидоры, огурцы, грибы, белая нежирная рыба, цитрусовые.
    2. Сытные продукты
    овсяные хлопья, макароны из твердых сортов пшеницы, фасоль, цельнозерновой хлеб, яблоки.
    3. Продукты, не провоцирующие скачки сахара в крови
    обезжиренное молоко, чечевица, грибы, ягоды, салатные листья.
    4. Продукты с пониженным содержанием жира
    нежирный творог, куриные субпродукты, морепродукты, окунь, тунец.
    5. Продукты, которые поддержат вашу внешность
    чистая вода, оливковое масло, миндаль, льняное масло, авокадо.
    6. Продукты, которые вам приятно есть
    овощи и фрукты, которые хрустят, пока вы их едите — яблоки, морковка, болгарский перец, сельдерей и т. п. ; взбитые молочные продукты без сахара, фруктовые пюре, нежирный куриный паштет, сочные ягоды.
    7. Продукты, которые не будут задерживать воду в организме
    зеленый чай; апельсиновый сок, разбавленный водой; брусника; ягодные морсы и лимонады без сахара; сельдерей и сок из него.
    8. Продукты, которые будут всегда с вами
    бананы, обезжиренные молочные продукты в пол-литровых упаковках, зерновые хлебцы, орешки, сухофрукты.
    9. Продукты, которые помогут вам строить новое тело
    нежирный сыр, диетический творог, белая рыба, бобовые, яичный белок.
    10. Продукты, которые вас поддержат
    черный шоколад без добавок (в составе должно быть указано не меньше 75% какао), финики, помидоры, оливковое масло, орехи.
     
    oly нравится это.
  11. Тата

    Тата Академик

    Регистрация:
    3 май 2010
    Сообщения:
    19.156
    Медиа:
    61
    Альбомы:
    5
    Симпатии:
    14.580
    Баллы:
    880
    Список продуктов, которые ускоряют метаболизм (и помогают сжигать калории)

    • жирная рыба (форель, скумбрия, сардины, семга) — тот самый рыбий жир, он же омега-3, лучшее «топливо» для сжигания калорий и ускоренного обмена веществ;

    • перец чили — «Ух, горячо!», — думаем мы, попробовав перченое слово. А это-то нам и нужно;

    • морские водоросли — они стимулируют правильную работу щитовидной железы, а она, в свою очередь, отвечает за контроль над обменом веществ; чем лучше она работает, тем нам выгоднее;

    • кофе — одна чашка напитка ускоряет метаболизм на 10%. Но лучше ей одной и ограничиться;

    • темно-зеленые листовые овощи — это руккола, брокколи и шпинат. Одновременно кладезь витаминов и полезная клетчатка. Наш организм расходует на ее переваривание больше калорий, чем получает из нее — профит!

    • помидоры — та же причина, что и в предыдущем пункте. А кроме того, помидоры содержат полезные кислоты, которые помогают почкам избавляться от продуктов жиросжигания;

    • цельнозерновой хлеб — все та же полезная клетчатка;

    • апельсины и мандарины, а также другие цитрусовые помогают сжечь до 100 дополнительных калорий в день, поэтому занимают почетное место в нашем списке;

    • белки — мясо, рыба и даже сыр тофу сами по себе ускоряют процесс термогенеза в организме;

    • зеленый чай — главный жиросжигающий напиток.
     
    Санюшка нравится это.
  12. Тата

    Тата Академик

    Регистрация:
    3 май 2010
    Сообщения:
    19.156
    Медиа:
    61
    Альбомы:
    5
    Симпатии:
    14.580
    Баллы:
    880
    Небольшой список жиросжигающих продуктов.

    Ягоды - Практически любой вид ягод обладает жиросжигающим эффектом. Этот продукт останавливает воспалительные процессы, что уменьшает уровень гормонов стресса, которые способствуют накоплению жира. Ягоды хороший источник витамина С. Лидером в сжигании жира можно считать чернику.

    Авокадо - Этот фрукт является мощным афродизиаком и природным источником L-карнитина, который помогает облегчить обмен жиров и способствует сжиганию жира. Также он снабдит вас 20 необходимыми веществами, витаминами группы В, клетчаткой, фолиевой кислотой и т.д.

    Цельная овсянка (не хлопья) - Снижает уровень плохого холестерина в крови. Добавляйте в овсянку ягоды и немного мёда, такой завтра зарядит тебя энергией и многими питательными веществами на долгое время.

    Куриная грудка - Содержит незначительное количество углеводов, может стать твоим главныи союзником в сжигании жира так как содержит большое количество белков.
    Лосось - Отличный источник жирных кислот омега-3, которые необходимы для поддержания многих жизненных процессов. Британские ученые утверждают что омега-3 уменьшают жировую массу.

    Коричневый рис - в рамках сбалансированной диеты коричневый нешлифованный рис может быть отличным помощником для похудения. Максимально ограничьте потреблиние белого риса.

    Брокколи - Содержит фитохимические соединение индол-3-карбинол которое помогает в борьбе с подкожным жиром и нормализует уровень гормонов.

    Перец - Острый перец обладает термогенным потенцалом, содержит капсаицин, который ускоряет обмен веществ и является мощным натуральным жиросжигателем.

    Яйца - яичный белок имеет высокую биологическую ценность. Вопреки бытующему мнению холестерин из яиц оказывает минимальное влияние на уровень холестерина в крови. Но если все же беспокоишься по поводу холестерина, тогда удали желток и получи идеальный источник белка, который поможет тебе похудеть и сжечь ненужный жир.

    Все вышеперечисленное расположено не по принципу рейтинга, все они одинаково важны и необходимы.
     
    Barrakuda и Моя прелесть нравится это.
  13. Тата

    Тата Академик

    Регистрация:
    3 май 2010
    Сообщения:
    19.156
    Медиа:
    61
    Альбомы:
    5
    Симпатии:
    14.580
    Баллы:
    880
    СПИСОК ПРОДУКТОВ НА НЕДЕЛЮ(ДВЕ) НА 1 ЧЕЛОВЕКА

    В вашей продуктовой тележке должны быть только полезные продукты! Нет в шкафу шоколадки- вы ее не будете есть. Все просто.

    МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ:
    Куриная грудка без кожи - 3кг
    Рыба белая нежирная - 1 кг
    Мясо (нежирная говядина) - 1 кг

    КРУПЫ (в сухом виде):
    Рис - 200г
    Гречка - 200г
    Овсянка - 500г

    БОБОВЫЕ:
    Бобы, фасоль или чечевица- 200г

    ЯЙЦА - 2 ДЕСЯТКА

    МОЛОЧНЫЕ И КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ:

    Творог - 1 кг
    Кефир- 1-2 литра

    ФРУКТЫ:

    Яблоки зеленые - 1кг
    Грейпфрут - 3-4 штуки
    Киви- 5-6 штук
    Ягоды - 500г (замороженные или свежие)

    ОВОЩИ:
    Лук- 3-4 головки
    Морковь - 500г
    Цветная капуста- 1 кочан
    Белокачанная капуста- 0.5 кочана
    Помидоры - 1кг
    Огурцы -1 кг
    Болгарский перец - 1кг
    Кабачки- 1кг
    Салатные листья и зелень- чем больше, тем лучше (3-4 пучка)

    Зеленые бобы, брокколи, баклажаны- по желанию (500г-1кг)

    СПЕЦИИ И ОРЕХИ

    Миндаль - 200г
    Какао - 1 пачка
    Чай зеленый -1 упаковка
    Кофе натуральный-1 упаковка
    Горчица натуральная -1 банка
    Хрен натуральный - 1 банка
    Имбирь свежий- 1 шт
    Лимон - 2-5 штук

    ПРОДУКТЫ ПРО ЗАПАС (КУПИТЬ ЗАРАНЕЕ)

    Масло оливковое(или льняное) для заправки - 1 бутылка
    Масло рапсовое или кокосовое для жарки - 1 бутылка
    Протеин (сывороточный, рисовый, соевый) - 1 упаковка
    Клетчатка или отруби- 1 упаковка
    Винный или яблочный уксус - 1 бутылка
    Соевый соус натуральный - 1 бутыла
     
    наточка нравится это.
  14. Тата

    Тата Академик

    Регистрация:
    3 май 2010
    Сообщения:
    19.156
    Медиа:
    61
    Альбомы:
    5
    Симпатии:
    14.580
    Баллы:
    880
    Перечень продуктов, позволяющих худеть без диет

    1.Оливки
    В состав оливок входит относительно большое количество полиненасыщенных жирных кислот. Именно они в разы ускоряют обмен веществ в организме и значительно притупляют чувство голода. А что еще нужно, если есть желание похудеть? Съедать их нужно по 10 штук ежедневно.

    2.Нежирная рыба
    Не трудно догадаться, что нежирная рыба малокалорийна, что весьма полезно для худеющих. Но при этом рыба содержит массу питательных веществ, в которых так нуждается любой организм.

    3. Индейка
    Мясо индейки отличается повышенной усвояемостью, ускоренным расщеплением и лучшим усвоением. Другими словами, чувство сытости наступает быстрее, и не остаются продукты распада пищи. А это значит, что не будет тяжести в животе после еды и нарушений пищеварения. К тому же индейка не вызывает аллергии, чего не скажешь о курином мясе.

    4.Все виды капусты
    Любой вид или сорт капусты (а их немало) - это большое количество фосфора, витаминов, кальция и минеральных солей. Капуста стабилизирует свертываемость крови и предотвращает повышение уровня холестерина. Своей массой продукт неплохо заполняет желудок, утоляя чувство голода. При этом калорийность капуста небольшая, за счет этого и осуществляется похудение.

    5.Огурцы
    95% состава огурца - жидкость, причем структурированная. Благодаря ей, огурцы эффективно выводят токсины и шлаки из желудочно-кишечного тракта. В результате такой чистки пища усваивается лучше, а процесс насыщения облегчается. К тому же огурцы прекрасно справляются с отеками, выгоняя лишнюю жидкость из организма и нормализуя водно-солевой баланс.

    6.Зеленый горошек
    Зеленый горошек имеет минимальную калорийность, но при этом он способен быстро утолить чувство голода. Клетчатка в составе зеленого горошка стимулирует работу пищеварительной системы и выводит токсины. Однако для похудения нужно употреблять именно свежий зеленый горошек, в крайнем случае - замороженный, так как в консервированном продукте 90% полезных веществ уже нет.

    7.Свёкла
    Свёкла способна тонизировать весь организм в целом. Клетчатка и пектин активно выводят из пищеварительного тракта застоявшиеся шлаки и токсины. Для похудения свекла - незаменимый продукт. Даже если одно блюдо в день заменить отварной свеклой, умный организм очень быстро начнет избавляться от ненужных килограммов.

    8.Паприка
    Паприка содержит целый комплекс полезных для организма веществ, которые буквально заново запускают обмен веществ. Кроме того, паприка повышает иммунитет и увеличивает свариваемость продуктов, употребляемых вместе с ней.

    9.Спаржа
    Спаржа вообще полезный продукт, способный излечивать от многих недугов. Конечно, вкус у нее своеобразный, не всякий привыкает к нему. Однако польза организму от спаржи огромная. В том числе, радикальное очищение тела от скопившихся шлаков.

    10. Оливковое масло
    В оливковом масле огромное количество калорий. Но оно безупречно усваивается организмом и оказывает на него благотворное влияние. Помимо очищения и оздоровления тела, оливковое масло омолаживает кожу, волосы и ногти. Особенно оно будет полезно тем девушкам, которые довольно давно истязают свой организм диетами и голоданием.

    11.Ананасы
    Ананасы вопреки общественному мнению не расщепляют жиры. Однако они заметно снижают аппетит. Более того, после плотного ужина ломтик ананаса и стакан сока поможет избавиться от тяжести в желудке и поспособствует скорейшему усвоению пищи.

    12.Чай
    Чай, независимо от цвета, обладает особыми целебными и антиоксидантными свойствами. В плане похудения полезность чая не совсем очевидна, как то утверждают ученые. Конечно, если перед ужином выпить пару чашек чая, то количество съеденной пищи будет меньше - на две чашки. Впрочем, эффект это временный и не особо надежный.

    13.Вода
    Вода нужна каждому человеку - и худеющему, и с нормальным весом. Взрослый человек должен выпивать около двух литров простой воды ежедневно. При этом в счет не идут напитки, супы, фрукты. Интересно, как девочки-анорексички справляются с чувством голода - 8 стаканов холодной воды, и аппетит пропадает. Ну, до болезни себя доводить, конечно, не стоит. Но нормальный объем ежедневно потребляемой жидкости аппетит должен уменьшить.
     
    beauty, Люсинэ и Бриллиант нравится это.
  15. Бриллиант

    Бриллиант Академик

    Регистрация:
    16 авг 2010
    Сообщения:
    3.696
    Медиа:
    11
    Альбомы:
    4
    Симпатии:
    11.637
    Баллы:
    580
    Продукты, которые следят за вашей талией.
    1). Квашеная капуста
    Квашеная капуста содержит полезные бактерии, которые улучшают пищеварение, ускоряют потерю веса и даже укрепляют иммунитет!

    2). Артишок
    Артишок просто создан для того, чтобы помочь Вам сбросить вес, ведь это превосходный источник клетчатки. Один вареный артишок содержит всего 150 Ккал, 10 граммов белка, а также кальций и фолиевую кислоту.

    3). Фасоль
    Фасоль – самый полезный продукт на свете. Фасоль богата антиоксидантами! Она помогает регулировать уровень сахара в крови, тем самым сдерживая аппетит. В ней идеально сбалансированы клетчатка, белок и питательные вещества, которые заряжают нас энергией.

    4). Льняное семя
    Молотое льняное семя богато клетчаткой! Добавляйте 2 ст. ложки льняного семени в кашу или йогурт.

    5). Миндаль
    По мнению диетологов, секрет успешного похудения – частое и дробное питание на протяжении дня, которое помогает предотвратить переедание вечером. Миндаль со свежими фруктами – лучший перекус.

    6). Киви
    После еды диетологи советуют съесть пару киви, это будет способствовать процессу пищеварения. Киви расщепляет жиры и вводит их, нормализует и усиливает пищеварение, выводит шлаки (благодаря клетчатке и пектину), нормализует белковый обмен.

    varza_2_.jpg
     
    beauty, ksjuha и Моя прелесть нравится это.
  16. Тата

    Тата Академик

    Регистрация:
    3 май 2010
    Сообщения:
    19.156
    Медиа:
    61
    Альбомы:
    5
    Симпатии:
    14.580
    Баллы:
    880
  17. Тата

    Тата Академик

    Регистрация:
    3 май 2010
    Сообщения:
    19.156
    Медиа:
    61
    Альбомы:
    5
    Симпатии:
    14.580
    Баллы:
    880
  18. Созвездие

    Созвездие Участник

    Регистрация:
    12 авг 2014
    Сообщения:
    86
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    15
    По поводу жиросжигателей-попробуйте- Л-карнитин. Но он работает хорошо только во время занятия спортом. Мне нравится его "помощь")))
     
  19. Тата

    Тата Академик

    Регистрация:
    3 май 2010
    Сообщения:
    19.156
    Медиа:
    61
    Альбомы:
    5
    Симпатии:
    14.580
    Баллы:
    880
    Поедатели лишнего веса))
    7 прод.jpg
     
    Barrakuda нравится это.
  20. Тата

    Тата Академик

    Регистрация:
    3 май 2010
    Сообщения:
    19.156
    Медиа:
    61
    Альбомы:
    5
    Симпатии:
    14.580
    Баллы:
    880
    Рацион для сжигания жира



    Вы никогда не будете иметь рельефный пресс, если не будете соблюдать правильный рацион питания. Тяжелые тренировки и обливание потом не будут иметь смысла, если ваше питание только прибавляет жир на боках и животе. Наше тело относится к потере жировой ткани крайне негативно, и при первых признаках нехватки энергии затормаживает все биохимические реакции, включая мышечный рост, поэтому диета должны быть сбалансированной.

    По новейшим данным спортивной диетологии и фитнес индустрии, рацион питания, для поддержания жиросжигающих процессов и сохраняя мышечный тонус, должен соответствовать следующим критериям:

    ;Стимулируйте процесс сжигания жира. Сжигания лишней жировой массы требуется не только сокращения приема калорий, но и добавление в рацион продуктов которые стимулируют жиросжигающие процессы:

    a)Вода. В период сжигания жиров, необходимо потреблять много воды (до 3 литров в день). Нехватка воды в организме замедлит обмен веществ, что в свою очередь и замедлит сжигание жира. Также включите в свою диету зеленый чай.

    b)Нежирные молочные продукты. Сравнительный опыт показывает, что молочные продукты стимулируют сжигание жира. Это объясняется наличием в них натурального кальция, который очень хорошо усваивается организмом человека. Потребляйте обезжиренное молоко, кефир, творог и т.д. На основе нежирных молочных продуктов вы можете делать разного рода жиросжигающие коктейли.

    c)Витамин С. Это лучший натуральный жиросжигатель. Ешьте побольше цитрусовых (грейпфрут, апельсин), ягод (черная смородина, облепиха) и салата (красная, цветная и брюссельская капуста). В ходе исследований, группа людей принимавших в день 500 мг витамина С, потеряла в весе на 25% больше чем контрольная группа, принимавших плацебо.

    Потребляйте больше белка. Продукты питания не только снабжают вас калориями, а и сами требуют их для своего переваривания. Так вот усвоение белков требует на 50% больше энергии, чем переваривание углеводов и жиров. Таким образом, если в питании преобладает белок, то организм расходует больше калорий. Этот принцип положен в основу белковой диеты доктора Аткинса, одной из наиболее популярных и эффективных диет в мире. Потребляйте в день примерно 2 грамма натурального протеина на 1 кг своего веса.

    Жиры нужны. На жиры должно приходиться примерно 20-30% энергоемкости суточного рациона питания, причем животные жиры также необходимы, так как из холестерина животных жиров синтезируются важнейшие анаболические и жиросжигающие гормоны. Главными источниками жиров должны быть орехи, семга, оливковое масло и куриные яйца.

    Контролируйте поступление углеводов и жиров. Поскольку жир является не основным источником энергии, организм использует его запасы только в последнюю очередь. Это означает, что вы должны сократить привычный прием углеводов и заставить организм расходовать накоплений жир в качестве энергии. Причем потребляемые углеводы должны быть медленными (имеющие длинные молекулярные цепи), например нешлифованный рис, овсяная или другая крупа, зерновые каши, фрукты и овощи.

    Совет: Сократите суточную энергоемкость своего питания до 30 калорий на килограмм веса и принимайте пищу малыми порциями через каждые 2-3 часа. К тому же вы можете циклировать прием углеводов, чтобы мускулы всегда оставались в тонусе. В один день принимайте совсем мало углеводов, а в другой - больше. Также не забывайте про необходимость сохранения мотивации и физической активности.
     
    Nika милашка нравится это.
Загрузка...
Похожие темы - Продукты для похудения Форум Дата
Продукты для диеты Дюкана Диета Дюкана 17 май 2012
Вредные для фигуры продукты Полезные продукты 1 мар 2011
Продукты для здоровья и повышения метаболизма Полезные продукты 1 мар 2011
Продукты для красоты и молодости Полезные продукты 26 май 2010
Опасные продукты питания Основы правильного питания 17 июн 2016