Диета "Три кулака"

Тема в разделе "Диеты для похудения", создана пользователем Тата, 28 фев 2012.

  1. Тата

    Тата Академик

    Регистрация:
    3 май 2010
    Сообщения:
    19.156
    Медиа:
    61
    Альбомы:
    5
    Симпатии:
    14.578
    Баллы:
    880
    - Для составления диеты калорийность пищи является достаточно неудобным, хотя и распространенным ориентиром. Постоянно считать калории (или же баллы в некоторых диетах, что одно и то же) – это положить свою жизнь на служение диете, а должно быть наоборот – диета должна служить вам, быть простой и легкой в исполнении. Нужен легкий и понятный ориентир количества продуктов на каждый прием пищи.
    - Наиболее важными в нашем рационе являются белки – это то, из чего, по сути, и состоит наш организм. Белки являются незаменимой частью пищи – их нельзя заменить жирами и углеводами без последствий для здоровья. - Кроме того, белки имеют несколько особенностей: их употребление существенно повышает обмен веществ, а также температуру тела, на что расходуются дополнительные калории. Т.е. белки способствуют формированию сухой, мышечной массы тела.
    - Основной контроль должен быть над углеводами и жирами. Независимо от того, стремитесь вы похудеть или набрать вес, необходимо следить, чтобы в рационе присутствовали «полезные» жиры и углеводы и избегать «вредных».
    - Белки – это строительный материал для организма, а углеводы и жиры – энергетический. Именно так следует их воспринимать, если вы хотите повысить эффективность диеты или сделать более здоровым питание. Нужно создать условия, при которых строительного материала будет более чем достаточно, а энергии ровно столько, сколько нужно.
    Все «полезные» продукты, на основе которых можно построить здоровый рацион, можно условно разделить на четыре категории: белковая пища, салаты, сложные углеводы, фрукты. В таблице, которую вы видите ниже, отображены эти четыре категории, а также указан перечень продуктов, которые относятся к каждой из них. При этом, список составлен таким образом, что чем выше находится продукт в таблице, тем предпочтительнее он для составления рациона:
    1) Белковые продукты
    Яйца
    Рыба морская
    Рыба речная
    Морепродукты: кальмар, креветки, мидии, крабы и др.
    Куриное мясо (филе)
    Мясо птицы, кролик
    Печень куриная
    Печень говяжья
    Почки, сердце куриные
    Нежирный творог
    Нежирный сыр: брынза, фета, тофу
    Мясо красное
    Соевое мясо
    2) Салаты
    Капуста
    Морковь
    Перец
    Огурец
    Помидор
    Свекла отварная
    Зеленая фасоль (стручок)
    Капуста цветная, брокколи
    Зелень: петрушка, укроп
    Редис
    Морская капуста
    Щавель
    Грибы
    Горошек зеленый свежий, замороженный
    Горошек консервированный
    Кукуруза консервированная
    Баклажан
    Тушеные овощи (свежая или замороженная смесь)
    3) Сложные углеводы
    Овсяная каша
    Гречневая каша
    Перловая каша
    Макароны из твердых сортов пшеницы
    Хлеб грубого помола
    Фасоль, бобовые
    Чечевица
    4) Фрукты
    Яблоко
    Груша
    Апельсин
    Грейпфрут
    Киви
    Ананас
    Слива
    Персик
    Абрикос
    Гранат
    Черника
    Вишни
    Клубника
    Смородина
    Крыжовник

    - Порцией еды из каждой категории будет считаться ее количество, приблизительно равное объему вашего кулака (если вы считаете, что у вас непропорционально крупные кулаки, то можно порцию сделать на 20-30% меньше по объему). Это избавит вас от необходимости каждый раз думать, а сколько же весит та или иная порция, производить вычисления в уме и прочие занудные мудрствования. В то же время в любой ситуации вы легко определите количество пищи, которое вам можно скушать – как вы наверное уже догадались, оно будет примерно равно размеру трех ваших кулаков. Поэтому и диета называется «Три кулака». Пусть вас не пугает столь грозное название в стиле шаолинь - в случае, если вы прекрасная дама, то можете называть диету "Три кулачка" соответственно своим красивым кулачкам!

    - По поводу яиц бытует два противоположных мнения: 1) что холестерин, который в них содержится крайне опасен, и поэтому нужно ограничивать их употребление 1 яйцом два-три дня, и 2) что холестерина наш организм может выработать в десятки раз больше, нежели мы можем скушать. Я придерживаюсь второго мнения и ем яйца достаточно часто, однако, если вы считаете их опасными, или же больны сердечно-сосудистыми заболеваниями, находитесь в зоне риска их появления (курите, в роду кто-то умирал от инфаркта/инсульта и т.п.), у вас отмечается повышение содержания липидов в крови, или же просто вы придерживаетесь принципа «береженого бог бережет» - применяйте в пищу только белки яиц, отделяя их от желтков.

    - Мясо из перечисленного списка можно употреблять в вареном или тушеном виде, а также приготовленное на гриле. Если мясо пожарено в растительном жире, то оно впитало в себя большое количество лишних калорий в виде жира, которые вы незаметно для себя употребите, это будет тормозить похудение. Следует также избегать котлет и мяса в кляре. То же самое касается рыбы. Один-два раза в неделю (но не больше!), если нет другой возможности (например, в ресторане, куда вы пришли, не подают отварное или тушеное мясо), употреблять жареное мясо можно.

    - В качестве источников белка лучше всего использовать рыбу, морепродукты, нежирный творог и яйца – это более здоровая версия диеты, по сравнению с диетой богатой мясом, т.к. последняя содержит большее количество вредных жиров.

    - Салаты следует заправлять чайной ложкой растительного масла, лучше чередовать оливковое и подсолнечное. Можно также использовать уксус и нежирный йогурт. Не стоит заправлять салаты майонезом и сметаной, если вы хотите получить результаты, хотя раз-два в неделю исключение сделать можно.

    - Пищу нужно стараться не пересаливать, а по возможности уменьшить употребление соли максимально. Это сделает вашу диету еще здоровее.

    О зигзагах.

    Организм имеет уникальное свойство – способность приспосабливаться к условиям жизни. К любым. Например, если вы сидите на жесткой диете, то через две-три недели ваш организм перестроится таким образом, чтобы максимально уменьшить ее воздействие. Он не понимает ,зачем может понадобиться уменьшать ценные запасы жира, и предпринимает все, чтобы этого избежать. Соответственно, в первые пару недель диета работает – весы констатируют приятные результаты, однако потом стрелка становится как вкопанная, и не желает сдвигаться с места, хоть тресни.

    Для того, чтобы этого избежать придумали две уловки. Первая заключается в том, что в течение недели постоянно меняется калорийность пищи. Например, три дня вы находитесь на строгой диете, четыре – на нестрогой. Вторая уловка – это так называемые зигзаги плюс и минус. Зигзаг плюс – это когда вы позволяете себе в один выделенный день съесть в один прием пищи что-то вредное – кусок торта, порцию мороженного, пиццу или выпить бутылку пива. Зигзаг минус – наоборот, день сверх строгой диеты. Включение двух таких дней в недельный цикл еще больше ускорит процесс похудения.
     
  2. Тата

    Тата Академик

    Регистрация:
    3 май 2010
    Сообщения:
    19.156
    Медиа:
    61
    Альбомы:
    5
    Симпатии:
    14.578
    Баллы:
    880
    Не пейте калории!

    Полностью нужно исключить напитки, содержащие жидкие калории: сладкую газировку, соки, алкогольные напитки, молоко, пиво, сладкий чай и т.д. В принципе, пить нужно или чистую воду, или несладкий чай, или, если очень хочется, кофе и чай с сахарозаменителями.

    Однако очевидно, что полностью выполнить это правило достаточно сложно – допустим в выходные вы встречаетесь с друзьями и не хотите отказывать себе в бокале пива или парочке коктейлей. Выход есть – запланируйте на этот день зигзаг в диете. Но все же отпускать себя полностью не стоит, дабы потом не пришлось неделю отдуваться в тренажерном зале за два часа обжорства.

    Из перечисленных в таблице продуктов можно составить несколько типов рационов:

    Вариант Низкокалорийный.
    В этом варианте вся съеденная пища за день разделяется на пять приемов.
    Три приема пищи состоят из одной порции продукта (или смеси продуктов) из колонки №1 и двух порций из колонки №2. В сумме – «три кулака».
    Например, порция рыбы и две порции салата из огурцов, помидоров и перца, или же порция вареной курятины и две порции тушеной смеси овощей – в сумме три порции. Творог и нежирные сыры можно есть сами по себе, или комбинировать с яблоком, грейпфрутом, киви или чайной ложкой меда.
    Два приема пищи состоят из фруктов (колонка №4) – три порции. Например: два или три средних яблока, или же яблоко, апельсин и груша.

    Вариант Поддерживающий.
    В этом варианте пища за день также разделяется на пять приемов.
    Два приема пищи – фрукты.
    Один прием – порция из колонки №1 и две порции из колонки №2
    Два приема – порция из колонки №1, порция из колонки №2 и порция из колонки №3. Например: порция отварной курятины, порция гречки и порция салата.
    Все по правилу «три кулака»!

    Вариант Разгрузочный.

    Похож на вариант Низкокалорийный, но содержит еще меньше углеводов.
    Пять приемов пищи, которые состоят из половины порции продуктов из колонки №1 и двух сырых яблок средних размеров каждое. Например: пол порции рыбы и два яблока, пол порции творога и два яблока, пол порции отварной курятины и два яблока. Кому кажется, что яблоки плохо сочетаются с мясом или рыбой можно заменить яблоко на одну сырую морковь (можно чередовать, чтобы не приедалось).

    Вариант Набор массы.
    Четыре приема пищи, состоящие каждый из трех порций, по одной из 1, 2, и 3 колонок, и один прием пищи, состоящий из фруктов (три порции), можно включить в рацион также бананы, хурму.

    Как составить диету.

    1. Похудение. Недельный цикл:
    1 день: вариант Разгрузочный (зигзаг минус).
    2,3,4 день: вариант Низкокалорийный.
    5,6 день: вариант Поддерживающий
    7 день – зигзаг плюс: практически такая же диета, как вариант Поддерживающий, но один прием пищи представляет собой порцию белковых продуктов, две порции салата и одну порцию чего-то вольного: например, пиво, порция жареного картофеля, порция пиццы, порция мороженного, кусок торта или пара бананов.

    2. Поддержание веса – когда вес в норме.
    1 день – вариант Низкокалорийный (минус зигзаг)
    2,3,4,5,7 день – вариант Поддерживающий
    6 день – Плюс-зигзаг.

    3. Набор веса
    1 день – Плюс-зигзаг
    2-5 дни – вариант Набор массы
    6 день – Плюс-зигзаг
    7 день вариант Поддерживающий
     
    BLONDI нравится это.
  3. Тата

    Тата Академик

    Регистрация:
    3 май 2010
    Сообщения:
    19.156
    Медиа:
    61
    Альбомы:
    5
    Симпатии:
    14.578
    Баллы:
    880
    Каких результатов можно ожидать от такой диеты?
    Что касается похудения, то в зависимости от точности соблюдения рекомендаций и уровня физической нагрузки можно ожидать похудения 0,5-1 кг в неделю, в некоторых случаях больше. Однако следует учитывать, что похудение более 1 кг в неделю большинством авторов признается нерациональным – вместе с жировыми запасами теряется слишком много белка, что делает организм менее здоровым и менее привлекательным. При дано виде диеты это практически не грозит.

    Вы будете терять около 2-4-6 кг в месяц, но при этом абсолютно без вреда для собственного здоровья. Точнее наоборот, с существенной пользой.

    Если комбинировать диету с занятиями спортом, то будет происходить то, что у спортсменов называется «сушка» - потеря жира без потери мышечной массы. Кстати может наблюдаться и ее увеличение – тогда вы будете замечать, что вы теряете жир, мышцы становятся более упругими и налитыми, но вес при этом уходит медленно. Это не страшно, т.к. вес за счет мышц и вес за счет жира – две большие разницы!

    О стоимости.

    Есть предубеждение, что для того, чтобы правильно питаться, нужно тратить баснословные деньги. Это не правда. Яйца, кальмары, куриное филе, многие виды рыбы, брынза, творог, куриная печень; капуста, морковь, свекла, горошек, кукуруза; каши и зерновой хлеб; яблоки, груши, апельсины – все это одни из самых доступных продуктов, которые можно купить в супермаркете или на рынке. Составлять рацион из них значительно дешевле, нежели из колбасы и прочих субпродуктов, в то же время намного лучше для вашего здоровья.

    Выделять на свое питание еще меньше денег, тратя их исключительно на картошку и булочки – просто не любить себя и не уважать свое тело. Не думаю, что кто-то из читающих эти строки воспринимает это как-то иначе. Тело у нас одно, другого дано не будет – посему его нужно холить и лелеять!

    Какие плюсы такой диеты?

    Вы едите 5 раз в день. Вас не мучают приступы голода – белковое питание отлично насыщает. Раз в неделю вы можете скушать торт или пиццу без всяких угрызений совести.

    Вам легко ориентироваться что и как есть в любой ситуации. Скажем в ресторане для того, чтобы сделать заказ нужно вспомнить правило «Три кулака», и заказать порцию мяса или рыбы, предпочтительнее приготовленные на гриле, а к ней в два раза большую порцию салата, а также черный или зеленый чай, или же стакан минералки (а в исключительном случае можно и бокал сухого вина). Вот и все, так просто. Не нужно судорожно вспоминать, сколько калорий содержит какое из блюд, сколько калорий вы уже скушали в этот день, сколько приемов пищи предстоит и что с этим всем кошмаром делать.

    Примерно на третьей-четвертой неделе диеты вы начнете отмечать приятные изменения. Сначала у вас появится вкус. Вы начнете ощущать вкус продуктов так, как никогда раньше его не чувствовали. Скорее всего, многое из того, что вы раньше любили (чипсы, гамбургеры, печенье) перестанет вас интересовать – есть вы это сможете, но без особого энтузиазма. Перестанет постоянно тянуть на сладкое, что связано с тем, что выделение инсулина будет происходить более плавно и правильно.
    Через пару месяцев вы станете намного здоровее, что отразится не только на внешнем виде, но и на самочувствии. Кроме того, вы существенно снизите риск заболеть сердечнососудистыми заболеваниями, сахарным диабетом, ожирением и рядом других патологий.

    Такую диету легко превратить в стиль жизни – после того, как вы достигли нужных результатов, вы переходите на поддерживающую диету, с помощью которой удерживаете свой новый вес и избавляетесь от маятников похудения – толстения раз и навсегда. Если вы задумаете набрать пару килограммов мяса – то вам в помощь диета для набора веса, которая позволит сделать это не набрав лишнего жира. Чередование таких циклов длинной в 1-3 месяца позволит вам построить годовые макроциклы, с помощью которых вы будете регулировать свой вес более тонко и постепенно вылепите такую фигуру, как вам хочется.
     
    BLONDI нравится это.
  4. Валентина

    Валентина Доктор

    Регистрация:
    2 май 2010
    Сообщения:
    3.540
    Медиа:
    30
    Симпатии:
    1.719
    Баллы:
    355
    Тата, Я читаю в Живом журнале дневник девушки, которая как раз на этих 3-х кулаках и сидит. Она совмещает с тренировками в тренажерке, ежедневными часа по 2. В последней записи пишет, что две недели очень занята на работе, на тренировки нет времени и сил, вес стоит.
    Я так поняла, что эти кулаки нужно обязательно совмещать со спортом.
     
  5. Тата

    Тата Академик

    Регистрация:
    3 май 2010
    Сообщения:
    19.156
    Медиа:
    61
    Альбомы:
    5
    Симпатии:
    14.578
    Баллы:
    880
    Валентина, спасибо за отзыв - я о ней сама не слышала - BLONDI обратила внимание... Там есть ещё картинки - по ним гораздо легче ориентироваться!! Но они так просто не вставляются.... может попробую завтра... через сканер, если больше нигде не найду
     
    Ленусенька и BLONDI нравится это.
  6. виталинааааа

    виталинааааа Знаток

    Регистрация:
    16 сен 2010
    Сообщения:
    350
    Симпатии:
    130
    Баллы:
    90
    Тата, какая интересная тема! Мне зигзаг очень подходит! А этот вариант очень приглянулся. После поста попробую обязательно! Спасибо!
     
  7. Большая кошка

    Большая кошка Доктор

    Регистрация:
    11 май 2010
    Сообщения:
    4.545
    Медиа:
    54
    Альбомы:
    9
    Симпатии:
    1.975
    Баллы:
    355
    Очень интересно! Для меня один минус - здесь надо думать о своем рационе...Я пока готова выполнять только строгие рекомендации, заранее имея план на неделю... Ну не люблю я напрягать себя составлением диеты...Хотя, наверное, к этому все равно придется придти.
     
  8. Валентина

    Валентина Доктор

    Регистрация:
    2 май 2010
    Сообщения:
    3.540
    Медиа:
    30
    Симпатии:
    1.719
    Баллы:
    355
    Большая кошка, Наоборот, здесь можно составить план питания на неделю и не парить голову. Если есть желание, могу выложить меню на неделю, но оно составлено, по-моему на 1800 кал. Можно подредактировать под себя.
     
  9. Венеро4ка_86

    Венеро4ка_86 Доктор

    Регистрация:
    13 июн 2011
    Сообщения:
    3.652
    Медиа:
    6
    Симпатии:
    1.751
    Баллы:
    355
    Валентина, О, да! Я хочу меню
     
  10. Валентина

    Валентина Доктор

    Регистрация:
    2 май 2010
    Сообщения:
    3.540
    Медиа:
    30
    Симпатии:
    1.719
    Баллы:
    355
    Венеро4ка_86, Пожалуйста - это меню девушки, которая худеет на этой системе (она пишет обо всем в ЖЖ), но совмещает с интенсивными тренировками дома (с утра) и в тренажерном зале (вечером). Она рассчитала себе калорийность, при которой должна худеть с учетом физической нагрузки - 1800 кал. Меню составлено именно на эту цифру.

    Понедельник:

    завтрак - творожная запеканка с грушами
    перекус - 2 белка от яиц + остатки икры
    обед - половина куриное филе на гриле, 2 салата овощных из столовой по кулаку
    перекус - помидоры черри, салат романо, руккола
    ужин - рулет куриный, запеченный с горошком и яйцом

    Вторник:

    завтрак - творожная запеканка с грушами
    перекус - мандарины на 200кк
    обед - филе куриное в каком-нибудь виде, 2 салата из столовой
    перекус - яблоки на 200кк
    ужин - рыба телапия, запеченная в духовке + салат из свежих овощей с редиской

    Среда:

    завтрак - запеканка из брюссельской капусты с яйцом и куриным филе
    перекус - фрукты на 200кк
    обед - телятина или курица (что будет на гриле в столовой), 2 салата
    перекус - фрукты на 200кк
    ужин - условный винегрет без картошки, тефтели куриные с капустой в фарше, как на прошлой неделе - 4 штуки

    Четверг:

    завтрак- омлет из яичных белков с фасолью стручковой и куриным филе
    перекус - фрукты на 200кк
    обед - куриное филе , 2 салата
    перекус - фрукты на 200кк
    ужин - запеченная в духовке индейка (филе) + салат из помидоров, перцев и огурцов с зеленью

    Пятница:

    завтрак - сэндвич из зернового хлеба с остатками вчерашнего филе, кусочком сыра, романо салатом и помидорами
    перекус - фрукты на 200кк
    обед - запеченная в фольге рыба, 2 салата
    перекус - фрукты на 200кк
    ужин - лазанья с овощами и куриным филе

    Суббота:

    завтрак - каша овсяная, 2 яйца без желтков, помидор
    перекус - фрукты на 200кк
    обед - суп овощной с курицей или суп-пюре
    перекус - фрукты на 200кк
    ужин - ресторан :) пока неизвестно, ну будет, допустим, сибас или дорада с салатом

    Воскресенье:

    завтрак - запеканка творожная с ягодами (ориентировочно вишней размороженной)
    перекус - фрукты на 200кк
    обед - суп овощной с курицей или суп-пюре
    перекус - фрукты на 200кк
    ужин - паровые котлеты с салатом + по настроению или бокал вина или шоколадное пирожное по вот этому рецепту - вместо зиг-зага в субботу
     
  11. Валентина

    Валентина Доктор

    Регистрация:
    2 май 2010
    Сообщения:
    3.540
    Медиа:
    30
    Симпатии:
    1.719
    Баллы:
    355
    Вот еще одно меню:понедельник (разгрузочный день) - 1300-1400 калорий, а зиг-заг плюс 1800-2000, остальные по 1600.
    Понедельник:

    завтрак - 2 яичных белка с икрой (остатки папиного др) + 2 кулака свежих овощей
    перекус - творог и яблоки на 200кк
    обед - половина куриное филе, 2 салата овощных из столовой по кулаку
    перекус - творог и мандарины на 200кк
    ужин - половина порции куриного шашлыка + салат из овощей и салата романо

    Вторник:

    завтрак - творожная запеканка, 2 порции свежих овощей
    перекус - мандарины на 200кк
    обед - куриное филе на углях, 2 салата
    перекус - яблоки на 200кк
    ужин - паровые котлеты из индейки с паровой фасолью (все в пароварке делается)

    Среда:

    завтрак - запеканка из цветной капусты с яйцом и курицей отварной
    перекус - мандарины на 200кк
    обед - рыбное филе, 2 салата
    перекус - яблоки на 200кк
    ужин - запеченная рыба в духовке + салат из овощей и салатных листьев

    Четверг:

    завтрак- омлет из яичных белков с помидорами и грибами
    перекус - персики на 200кк
    обед - куриное филе на углях, 2 салата
    перекус - мандарины на 200кк
    ужин - запеканка из брокколи с яйцами и куриным филе

    Пятница:

    завтрак - гречневая каша с куриным филе, порция овощей свежих
    перекус - груши на 200кк
    обед - филе индейки, 2 салата
    перекус - ананас на 200кк
    ужин - спагетти с шампиньонами и куриным филе

    Суббота:

    завтрак - каша, 2 яйца без желтков, помидор
    перекус - мандарины на 200кк
    обед - печеная картошка, помидоры, запеченная телятина
    перекус - ананас на 200кк
    ужин - куриное филе в домашнем кляре, салат из овощей и салата

    Воскресенье:

    завтрак - запеканка из творога и овсяных хлопьев, овощи
    перекус - мандарины на 200кк
    обед - куриный рулет, запеченный с шампиньонами, 1 кулак спагетти
    перекус - яблоки на 200кк
    ужин - сырники из творога + салат (руккола, базилик, романо, помидоры)
     
  12. Валентина

    Валентина Доктор

    Регистрация:
    2 май 2010
    Сообщения:
    3.540
    Медиа:
    30
    Симпатии:
    1.719
    Баллы:
    355
    Вот некоторые рецепты:
    Завтрак: Творожная запеканка с яблоками

    яблоки - 524 гр
    манка - 50 гр
    яйца - 116 гр
    творог 9% -
    творог 0.1% - 500 гр
    ванилин - 10 гр
    разрыхлитель - 5 гр

    6 порций

    Итого: на порцию 213 кк, 15.6 у, 6.6 ж, 22.3 б

    Завтрак: запеканка из свежей капусты

    капуста - 700 грамм
    манка - 100 гр
    молоко 1.5% - 200 гр
    2 яйца - 116 гр

    4 порции

    Итого: на порцию 200 кк, 28,5 у, 4,5 ж, 11 б

    Ужин: Куриные тефтели

    куриное филе - 680 гр
    лук - 132 гр
    капуста свежая - 112 гр (да, капуста, в котлеты, я бы не угадала, что она там есть, не чувствуется, но добавляет овощей в рецепт и нежности во вкус)
    мука - 15 гр
    соль перец лаврушка
    масло раст. - 15 гр

    14 штук (3 на порцию)

    Итого: на порцию 224 кк, 5,8 у, 5,8 ж, 35 б

    Гарнир к ужину: Запеченные баклажаны

    баклажан - 359 гр
    помидоры - 197 гр
    лук - 112 гр
    сыр - 50 гр
    масло - 8 гр

    3 порции

    Итого: на порцию 150 кк, 12.3 у, 8,6 ж, 6.3 б

    Завтрак: запеканка с цветной капустой

    цветная капуста - 572 гр (в вареном виде)
    яйца - 120 гр
    молоко - 50 гр
    масло - 5 гр для стенок посудины

    4 порции

    Итого: 95кк, 6 у, 5.2 ж, 6.5 б

    Обед: суп овощной с говядиной

    вареная говядина - 714 гр
    лук - 103 гр
    морковь - 128 гр
    капуста свежая - 669 гр
    помидоры - 207 гр
    масло - 12 гр

    6 порций
    + 1 чайная ложка сметаны 10%

    Итого: на тарелку 342кк, 10.5у, 23.5ж, 21.5 у

    В рамках субботнего зиг-зага кекс апельсиновый:

    смесь: 400 гр, 297 кк, 6.2 б, 2.6 ж и 62.2 у на 100 гр
    молоко - 80 гр
    масло - 100 гр

    8 порций

    Итого: на порцию 195кк, 40.3 у, 1.6 ж, 4.8 б
     
  13. Венеро4ка_86

    Венеро4ка_86 Доктор

    Регистрация:
    13 июн 2011
    Сообщения:
    3.652
    Медиа:
    6
    Симпатии:
    1.751
    Баллы:
    355
    Валентина, Обожраться! Я думала я сейчас много ем, а тут... слов нет...обжираловка! И что она, худеет?
     
  14. Валентина

    Валентина Доктор

    Регистрация:
    2 май 2010
    Сообщения:
    3.540
    Медиа:
    30
    Симпатии:
    1.719
    Баллы:
    355
    Венеро4ка_86, Да худеет, вроде бы с января на этой диете, около 3 кг ушло. И вообще это не диета , а один из видов здорового питания, при обязательной физической нагрузке. Девушка очень целеустремленная, пробует разные виды именно здорового питания (не диет), различные комплексы физических упражнений, начала худеть с начала прошлого года со 100 с чем-то кг, сейчас она весит 75 кг.
     
    Ленусенька нравится это.
  15. BLONDI

    BLONDI Доктор

    Регистрация:
    6 янв 2011
    Сообщения:
    3.098
    Альбомы:
    1
    Симпатии:
    1.544
    Баллы:
    355
    Ура!!! появилась моя система питания!!!! Таточка и Валентина - спасибо огромное!!!! а то я зациклилась на картинках, а вставить их не могла.

    На этой системе действительно худеется, даже не сомневайтесь!)))) Правда для этого нужно приложить определенные усилия, но они того стоят. Усилия - это - ведение пищевого дневника и анализ происходящего с корректировкой. И это все)))

    Мне чем нравится, что нет строго прописанного рациона, т.е. можно в определенных рамках вариьровать имеющиеся, а также любимые/нелюбимые продукты.

    Расскажу о собственном опыте. Я с начала года довольно редко заходила сюда на форум, никак не могла определиться как худеть дальше и что делать с моими зажорами. Хотя назвать зажором нормальное питание сложно))
    Параллельно наблюдала за собой и своим организмом, вела ежедневно пищевой дневник. Именно ведение пищевого дневника и помогло мне прийти к абсолютному убеждению, что ЛИЧНО мне нельзя сидеть на диетах как таковых, а нужна именно система здорового питания. Подчеркиваю, слова ЛИЧНО мне, чтобы никого не задеть, не обидеть и не спорить на тему эффективности диет и удержания веса впоследствии.
    При ведении пищевого дневника я наглядно увидела, что после применения диеты с определенным ограничением какого-то вида из белков-жиров-углеводов, потом начинается усиленное употребление именно данного вида. Вроде элементарно - но пока не увидишь своими глазами, так в мозг эта мысль не проникает. Как следствие - повышение веса. Плюс нарушенный метаболизм. Плюс резкое уменьшение мышечной массы (т.е. похудение за счет мышц). Да еще и моральные терзания по поводу собственного несовершенства и слабоволия. Т.е. сплошные минусы.
    В общем - рассчитала я нормативы потребления для себя БЖУ, ежедневно тщательно записывала все съеденное (с анализом БЖУ), плюс затраты на физнагрузки и смотрела на динамику веса и свое состояние - как физическое, так и моральное)) Так я пришла к мысли, что мне нужна именно вариативная система здорового питания, а мой вес - это не цель, а следствие образа жизни.
    В процессе исканий нашла эту система питания и сейчас придерживаюсь именно ее.

    Спела я хвалебную оду этой системе))))))
     
    Последнее редактирование: 2 мар 2012
    Ленусенька, Юлёк и Валентина нравится это.
  16. BLONDI

    BLONDI Доктор

    Регистрация:
    6 янв 2011
    Сообщения:
    3.098
    Альбомы:
    1
    Симпатии:
    1.544
    Баллы:
    355
    а в любом случае придется думать о своем рационе...)))) что диета, что система питания. Например - выбрали Вы диету, там все расписано по дням. В соответствии с содержанием диеты нужно составить список продуктов, которые нужно купить, закупить все это, приготовить.
    Здесь отличие только в том, что под расписание можно выбрать продукт который больше нравится из нужной колонки, который сейчас по сезону, да который в конце концов просто хочется! вот и все...))))

    Уважаемые модераторы! А может сразу эту тему из диет в раздел Здорового питания перенести? потому что ну никак диетой назвать это нельзя!)))
     
    Последнее редактирование: 2 мар 2012
  17. Валентина

    Валентина Доктор

    Регистрация:
    2 май 2010
    Сообщения:
    3.540
    Медиа:
    30
    Симпатии:
    1.719
    Баллы:
    355
    BLONDI, В Интернете это питание называется именно Диета Три кулака.
     
  18. Валентина

    Валентина Доктор

    Регистрация:
    2 май 2010
    Сообщения:
    3.540
    Медиа:
    30
    Симпатии:
    1.719
    Баллы:
    355
    BLONDI, Та , что описана у нас - это Диета. У этого же автора существует версия 2. Как он сам говорит "Рад сообщить, что наконец диета обрела совсем другое «лицо» - можно даже сказать интерфейс. Итак, встречайте: диета, а точнее, система питания «Три кулака» ver 2.0."
     
  19. Валентина

    Валентина Доктор

    Регистрация:
    2 май 2010
    Сообщения:
    3.540
    Медиа:
    30
    Симпатии:
    1.719
    Баллы:
    355
    BLONDI, Я, честно говоря, совсем не разобралась в этой системе. Что именно и какие картинки вы хотите увидеть. Если можно скиньте в личку ваш источник , укажите что именно вы хотите увидеть здесь на сайте. Я с удовольствием вам помогу.
     
    BLONDI нравится это.
  20. Валентина

    Валентина Доктор

    Регистрация:
    2 май 2010
    Сообщения:
    3.540
    Медиа:
    30
    Симпатии:
    1.719
    Баллы:
    355
    Версия №2 Диета Три кулака. (Автор Олег Терн)

    Не стоит делать культ из еды – гласит древняя поговорка, впрочем, прислушаться к ней удается далеко не всегда.

    Казалось бы, нет ничего проще, чем правильно питаться – все вопросы диетологии уже давным-давно известны. Однако, когда дело доходит до практики, то соблюдение всех этих методов может отбить аппетит даже у самых ярых адептов математики – подсчет калорий и нутриентов уже снится по ночам некоторым поклонникам диет. И хорошими эти сны назвать язык не поворачивается. По крайней мере, многие из таких страдальцев отмечают, что по утру чувствуют себя разбитыми и изможденными, и об одной мысли о завтраке начинает тошнить.

    К тому же, если 20 лет назад владельцы калькуляторов могли вызывать зависть у некоторых граждан (тогда эти игрушки стоили довольно дорого), то сегодня подходы к еде с этим устройством иначе, чем чудачеством не назовешь. Хотя некоторые находят в этом хороший повод похвастать модной мобилой.

    Есть еще одна преграда на пути к избавлению от культа вокруг любимого занятия. Очевидно, что один вид диеты не подходит для всех – кроме разных целей и задач (кто-то хочет похудеть, кто-то пару-тройку килограмм добавить, дабы ветром не сдувало), есть еще и разные идеологические течения в диетологии.

    Вспомним хотя бы популярную вражду вегетарианцев и мясоедов, которые никак не могут договориться, чей метод лучше. Замечу, что для бурных баталий, которые иногда возникают в отстаивании истины, обоим лагерям нужно правильно и сбалансировано питаться – обидно будет потерпеть поражение по причине того, что банально «каши мало кушал». Да и нам, наблюдателям этих битв, интереснее, чтобы оба лагеря были в одинаковой «весовой категории», иначе битва может превратиться в избиение.

    Некоторое время назад я предоставил в пользование общественности диету «Три кулака». Она решала ряд проблем, связанных с питанием, в том числе позволяла разных целей добиваться одним инструментом. Однако со временем стало очевидно, что она требует доработки. Нет, собственно система особых претензий не вызывает – разве что некоторые худеющие утверждают, что столько есть они не могут. А вот интерфейс диеты требовал дизайнерского вмешательства.

    Рад сообщить, что наконец диета обрела совсем другое «лицо» - можно даже сказать интерфейс. Итак, встречайте: диета, а точнее, система питания «Три кулака» ver 2.0.

    Однако, прежде чем переходить к собственно диете, давайте вспомним ключевые принципы здорового образа жизни - ведь не хлебом единым жив человек!

    [​IMG]

    Как вы наверное помните, все продукты в диете «Три кулака» было предложено разделить на четыре основные категории:
    1) Белковая пища
    2) Салаты
    3) Сложные углеводы
    4) Фрукты-ягоды

    Это сделано для того, чтобы создать удобную в использовании систему питания, не требующую тщательного подсчета калорий, белков, жиров и углеводов в пище. Мерой порции в данной системе является объем, равный примерно одному кулаку (вашему кулаку, а не кулаку шеф-повара армянского ресторана, бывшему мастеру спорта по греко-римской борьбе). Название диеты весьма недвусмысленно намекает, что порций таких должно быть три.

    Итак, мы можем составить таблицу продуктов, согласно указанным категориям:

    [​IMG]
     
    Последнее редактирование: 2 мар 2012
    Ленусенька и BLONDI нравится это.
Загрузка...
Похожие темы - Диета Три кулака Форум Дата
Немецкая диета Марлен Дитрих Диеты для похудения 24 июл 2010
Диета при гипертонусе желчного пузыря Лечебные диеты 16 июн 2017
"Восточная"диета доктора Углова Диеты для похудения 16 май 2017
Диета стол номер 5 Системы питания 12 май 2017
Диета "Кефирная+" Диеты для похудения 10 май 2017