Скрыть объявление
Наш Telegram чат
Обсуждаем актуальные проблемы похудения и просто болтаем обо всем!
Кто желает - присоединяйтесь.

Хачапури пп от Жирафика

Опубликовал ВарЕнька в блоге Блог ВарЕнька. Просмотры: 101

ПП хачапури, 2 штуки.
Для основы:
180 г творога
3 ст.л цельнозерновой муки
1 белок
0,5 ч.л. Разрыхлителя
Соль
Приправы (какие любите)
Для начинки:
25 г сыра
2 яйца
Зелень свежая или сушеная

Белок немного взбить с солью и приправой. Добавить творог, хорошо перемешать. Добавить разрыхлитель и муку.
На силиконовым коврике сформировать лодочки, отправить в духовку на 15 минут при 180 градусах.
Спустя это время посыпать лодочки сыром, вбить в центр каждой по яйцу, посыпать травками. Поставить в духовку ещё на 7-10 минут, чтобы белок схватился а желток остался жидким.
От себя: я отошла от рецепта и в тесто добавила целое яйцо - в итоге лодочки потеряли форму при запекании. И немного передержала, яйцо схватилось слишком. Но все равно это вкусно:) ели как обычный хачапури, отламывая кусочки и макая в яйцо.
[​IMG]
СветЛань, Яна 58 и Зефирка нравится это.
Вам необходимо войти для комментирования